Uien zijn een onmisbare groente in de keuken. Het wordt bijna elke dag gebruikt om culinaire gerechten te bereiden. Voordat u het gebruikt, moet u zich "uitkleden". Uienvellen worden als afval naar de vuilnisbak gestuurd. Maar dit is een unieke grondstof voor het verven van eieren voor Pasen, het maken van versterkende haarmaskers, een remedie tegen verkoudheid en hoest, en vooral - een milieuvriendelijke meststof voor de tuin.
De samenstelling en nuttige eigenschappen van uienschil
Er is een spreekwoord onder de mensen: "Ui van zeven aandoeningen." Uienschillen zijn niet minder nuttig dan de groente zelf. De samenstelling is uniek en bevat een verscheidenheid aan minerale en vitaminesubstanties. Onder hen zijn caroteen, fytonciden, vitamines van de groepen PP en B. Al deze nuttige elementen zijn na introductie in de grond van groot nut voor de bodem en tuinplanten.
Een gezin van drie eet ongeveer 120 kilo uien per jaar. U kunt een jaar lang tot 6 kilo uienvellen verzamelen. Dit bedrag is voldoende om een groot zomerhuisje te verwerken.
De belangrijkste eigenschappen van de stoffen in de uienweegschaal:
- Caroteen. Deze stof is een unieke antioxidant die helpt om de weerstand van planten tegen verschillende ziekten te verhogen. Het vecht goed tegen schimmel en rot, omdat het een krachtige immunostimulant is;
- Phytoncides. Dit onderdeel bevindt zich in grote hoeveelheden op het oppervlak van de uienschil. Deze beschermende stof is bedoeld om de activiteit van vreemde bacteriën en microben te elimineren. Ze onderdrukken de activiteit van schimmelsporen, zijn in staat om eencellige organismen, zoals ciliaten, te vernietigen;
- B-vitamines. Ze worden in overvloed aangetroffen, zowel in de ui zelf als in de schalen. Dankzij dit kunnen ze worden gebruikt om de groei van zaailingen te versnellen. Het wortelstelsel en de stengels worden versterkt;
- Nicotinezuur of PP-vitamines. Zeer handig voor het stimuleren van de groei van groenten en bomen in donkere gebieden. Vooral geschikt voor het kweken op zware gronden. Het versnelt de omzetting van stikstof in zuurstof, waardoor de wortels en stengels van planten worden versterkt.
Het gebruik van een afkooksel van uienschillen voor het besproeien van kamerbloemen vermindert het risico op wortelrot met bijna 100%.
Toepassing van uienschillen
Husk is een veelzijdige meststof die geschikt is voor zowel kamer- als tuingroenten. Het is geen probleem om een bruikbare compositie te bereiden, die op de volgende manieren kan worden bereid:
- Koken.
- Dringend op koud water.
- Schillen rechtstreeks in de grond plaatsen.
Het is noodzakelijk om de weegschaal enkele minuten te koken, daarna wordt de bouillon afgekoeld en gedurende twee tot drie uur geïnfuseerd. Meer nuttige eigenschappen blijven in de meststof die wordt bereid door de schil in koud water te laten trekken. Het proces is langer, het duurt een tot twee dagen.
Maak nooit een uieninfusie in de reserve. Het moet binnen een paar uur na bereiding worden gebruikt. Anders zal de bouillon gewoon "zuur" zijn en de planten geen enkel voordeel opleveren. "
Droge schubben worden in het voorjaar in de grond gebracht voordat ze worden gegraven. Het kan ook rechtstreeks aan de putten worden toegevoegd voordat zaailingen of zaden worden geplant. Om dit te doen, moet het worden geplet en gemengd met as. Zo'n samenstelling zal niet alleen de grond verzadigen met nuttige stoffen, maar ook ongedierte afschrikken.
Sproeien tegen ongedierte
Uienrompen zijn zeer effectief bij het bestrijden van een groot aantal ongedierte. Alle formuleringen die in gespecialiseerde winkels worden verkocht, zijn giftig, dus de tuinman moet een aantal maatregelen nemen om zijn lichaam niet te beschadigen. Uienschil is volkomen veilig, het zal niet alleen ongedierte afschrikken, maar ook planten verzadigen met nuttige stoffen.
Het meest effectieve afkooksel van uienweegschalen is om het volgende ongedierte te bestrijden:
- Colorado kever;
- Appelmot;
- Bladluis;
- Trips;
- Vlooien;
- Spintmijt.
Om de bouillon te bereiden, moet je twee handenvol niet-geplette schalen nemen en 10 liter warm water gieten. Zet in brand en laat niet langer dan 5 minuten sudderen, vermijd sterk koken. Haal vervolgens van het vuur, dek af en laat het minstens 4 uur trekken. Voor gebruik moet de oplossing worden verdund met een snelheid van 2 liter bouillon per 10 liter water.
Het sproeien gebeurt zowel vanuit een spuitfles als uit een gewone gieter.
De verwerking wordt alleen in de vroege ochtend of bij zonsondergang uitgevoerd. Anders kunnen de planten ernstige brandwonden oplopen.
Om trips of spintmijten te bestrijden, moet een meer geconcentreerde oplossing worden bereid: voor een liter pot met schil moet je 2 liter warm water nemen. Laat de infusie twee dagen staan en zeef. Verdun vervolgens met water in een verhouding van één op twee en voeg een beetje zeep toe. We proberen de bladeren aan beide kanten te verwerken.
Om bladluizen op tomaten en augurken te bestrijden, moet u de uieninfusie als volgt bereiden: giet 1 glas schil met 10 liter kokend water en laat minstens 12 uur staan. De afgewerkte bouillon wordt gefilterd en door sproeien op de plant aangebracht. Je kunt de bladeren ook gewoon wassen met een infuus. De site kan elke 4 dagen worden verwerkt. Als er geen bladluizen verschijnen, gebruik dan de uienprofylaxe-oplossing door deze om de twee weken met een spuitfles te besproeien.
Een op dezelfde manier bereid afkooksel is een uitstekend bacteriedodend middel.
Probeer bij het sproeien van de bouillon op het hele oppervlak van de plant te komen. Vooral op de achterkant van de bladeren. Dit zorgt voor een langdurig bacteriedodend effect.
Meststof voor tomaten en komkommers
Nu praten veel mensen over de voordelen van het gebruik van natuurlijke meststoffen om biologische groenten en fruit te verbouwen. De gunstige eigenschappen van uienschillen worden al sinds de oudheid bij de plantenteelt gebruikt.
Enkele van de belangrijkste voordelen van uienschil als meststof:
- Natuurlijk product. Het is volledig onschadelijk wanneer het wordt aangebracht;
- Zal jonge zaailingen niet schaden, versterkt het wortelstelsel en de stengel;
- Beschikbaarheid. De meststofkosten zijn al inbegrepen in de belangrijkste groente - ui. Er zijn dus geen extra materiaalkosten nodig;
- Gemakkelijk te bereiden en te gebruiken;
- Rijk aan mineralen en vitaminesamenstelling.
Het gebruik van uienmeststof is mogelijk voor alle tuingewassen. Het water geven van de zaailingen heeft een bijzonder effect.
Voor tomaten kan de infusie worden gebruikt vanaf het moment dat de zaailingen worden gekweekt, tot de verwerking van de plant tijdens bloei en vruchtzetting. Door de tomaat één keer per week te besproeien, wordt de vorming van eierstokken versneld. Als de tomatenbladeren geel beginnen te worden, is het de moeite waard om de struik zorgvuldig te behandelen met infusen en zal het probleem verdwijnen. Bij het water geven van zaailingen na het planten in de grond, wordt 500 milliliter infusie voor elk putje gebruikt, naarmate de plant ouder wordt, wordt de dosering verdrievoudigd.
Nadat u de uienschilbouillon onder de tomaat hebt gegoten, moet de plant goed worden bewaterd.
Uienschillen zijn erg handig in gebruik voor het voeren van komkommers, een dubbel effect wordt verkregen - bemesting en bescherming tegen bladluizen en ander ongedierte.
Voor het kweken van wortelen of aardappelen kunnen gehakte uienschillen voor het planten direct in een gat of sloot worden gedaan. Planten worden op betrouwbare wijze beschermd tegen ongedierte en krijgen uitstekende voeding.
Gebruik voor kamerplanten
Het is een uitstekende meststof voor kamerbloemen. Het is beter om uienbouillon te gebruiken in een verhouding van een klein handvol kaf en 1500 milliliter warm water. De oplossing wordt ongeveer 7 minuten gekookt, vervolgens afgekoeld en gefilterd. En het wondermiddel is klaar.
Wordt gebruikt voor het besproeien van het oppervlak van bladeren en het morsen van de bovenste laag... Een dergelijke behandeling van kamerplanten zal ze verzadigen met mineralen en vitamines, en een betrouwbare bescherming bieden tegen ziekten en parasitaire micro-organismen.
Overtollige bouillon mag niet worden gekoeld tot het volgende gebruik. Het neigt slecht te gaan.
Het loont de moeite om huisbloemen niet vaker dan eens in de twee weken water te geven en te verwerken. Dergelijke zorg zal de planten versterken, ze in staat stellen zich volledig te ontwikkelen en te groeien.
Kenmerken van het gebruik van uienweegschalen in de tuin
Deze nuttige meststof kan het hele jaar door worden geoogst., het belangrijkste is dat de uienschil droog blijft, anders begint het vervalproces. Om het op te slaan, kunt u een gewone kartonnen doos, een rooster voor het bewaren van groenten of een andere container gebruiken die voor voldoende ventilatie zorgt.
De schil is bang voor vocht, dus je moet een droge plaats kiezen, beschermd tegen direct zonlicht. Door elke dag zorgvuldig de uienschalen te verzamelen, kun je jezelf het hele zomerseizoen voorzien van volwaardige mest.
Als er normale bewaarcondities worden gecreëerd voor de opslag van de vlokken, zullen ze hun waardevolle eigenschappen gedurende meerdere jaren niet verliezen.
Bij het bereiden van de oplossing moet u begrijpen dat elk type ui verschilt in de samenstelling van voedingsstoffen, wat tot uiting komt in de componenten van de uienkaf. Daarom moet u er niet naar streven om de exacte verhoudingen te behouden voor de bereiding van de infusie.
Er is een speciale component in de schil - kwartsin, die zorgt voor zijn bittere smaak. De infusie kan worden verdund zolang deze bitterheid wordt gevoeld. Als het weg is, is de concentratie van de oplossing erg laag en komt dit de planten niet ten goede.
Een vers bereide oplossing heeft het grootste voordeel, dus bewaar de bouillon niet langer dan een dag. De overgebleven cake moet je na het filteren van de bouillon niet weggooien, er zitten nog veel nuttige stoffen in. Het is beter om het onder fruitbomen of struiken te graven.