Tomaat is het meest verspreide gewas ter wereld. Volgens de statistieken heeft de wereldproductie van tomaten de afgelopen 3 jaar 150-160 miljoen ton bereikt en daalt niet onder dit niveau. Tomatenpasta's, sappen, ketchups, salades, snacks - een onbeperkt aantal toepassingen voor deze gezonde groente. Tomaat is zo rijk aan vitamines, mineralen, sporenelementen dat het is opgenomen in de top tien van producten ter wereld die onvervangbaar zijn voor het menselijk lichaam. In ons artikel zullen we een interessante Roma-variëteit bekijken en de kenmerken en beschrijving ervan geven.
Fokgeschiedenis
Het werk van veredelaars over de hele wereld maakt het mogelijk om variëteiten van verschillende gewassen te creëren met een universele of juist met een specifieke focus.
Roma-tomaten zijn een groep tomatensoorten die worden gekweekt door Amerikaanse veredelaars. Ze hebben zulke universele eigenschappen dat ze in het assortiment kunnen worden gebruikt van het inblikken van heel fruit tot het maken van dikke tomatenpuree en ketchup.
Tomaten Roma F1 en Roma VF werden in de jaren 50 gefokt en zijn wijdverspreid in de VS, Mexico, Australië en Groot-Brittannië.
In Rusland worden meestal Nederlandse variëteiten gekweekt, dus ze zijn hier minder populair, maar in alle opzichten verdient de variëteit de aandacht van tuinders.
Beschrijving van de variëteit en kenmerken van de tomaat Roma
Roma-tomatenstruiken - bepaald, krachtig, middelgroot - bereiken hoogte 60-70 cm... De beste opbrengst kan worden bereikt wanneer een struik van 1-2 stelen wordt gevormd.
Roma - middenseizoen hybride, de periode van volledige rijping van fruit vanaf het moment van ontkieming tot het bereiken van technische rijpheid door de vruchten - 120-125 dagen... In het warme klimaat van de zuidelijke streken bij normale temperaturen heeft het gewas de tijd om te rijpen in de volle grond of onder een tijdelijke foliebedekking, in andere streken - in kassen.
De vruchten van de Roma-variëteit zijn cilindrisch pruimvormig (crème) met een uitgesproken scherpe punt, rood. Het vruchtvlees is stevig, vlezig, goed van smaak. Vruchten worden perfect getransporteerd, behouden hun smaak lang, barsten niet tijdens het inblikken, behouden hun smaak en vorm.
Volgens de tuinders die deze tomaat hebben gekweekt, is hij geschikt voor inblikken, langdurige opslag en invriezen. In het buitenland worden Roma-tomaten gebruikt om heerlijke verschillende pasta's, sauzen en ketchups van te maken, daar deze bijzondere soort hier zeer geschikt voor is.
De massa fruit die in het open veld wordt geteeld, varieert van 60 tot 90 g, in kassen bereikt 110 g... De productiviteit van de struik is vrij hoog, maar verschillende bronnen geven verschillende indicatoren: van 6-8 kg tot 13-15 kg per vierkante meter.
Tomaten van deze variëteit reageren erg slecht op hoge luchtvochtigheid: bloeiende planten worden praktisch niet bestoven en het risico op schimmelziekten neemt dramatisch toe.
Bij hoge luchtvochtigheid is het raadzaam om kunstmatige bestuiving en profylaxe tegen schimmels uit te voeren.
Voor- en nadelen van de variëteit
Dus om al het bovenstaande samen te vatten. De overduidelijke positieve eigenschappen van tomaten Roma F1 en Roma VF zijn onder meer:
- bepalende variëteit aan struiken;
- vruchtlichamen op lange termijn;
- hoge opbrengst;
- veelzijdigheid van de vrucht;
- goede bewaring voor een lange tijd;
- weerstand tegen een aantal ziekten.
Van de tekortkomingen alleen:
- intolerantie voor hoge luchtvochtigheid en temperatuurveranderingen;
- gevoeligheid voor schimmelziekten en Phytophthora.
Landbouwtechnologie: kenmerken van het telen van Roma-tomaten
Het algemene agrotechnische schema voor het telen van tomaten van deze variëteit verschilt niet van andere variëteiten van tomaten in het middenseizoen.
De beste optie is om zaailingen te laten groeien en ze over te brengen naar de volle grond of naar kassen naar een permanente groeiplaats.
Voorbereiding en zaaien van zaden voor zaailingen in het tweede decennium van maart, twee maanden voordat kant-en-klare zaailingen in de grond worden geplant.
De zaden worden behandeld met een mangaanoplossing, vervolgens in een vochtige doek gewikkeld en 2-3 dagen uitgehard in de koelkast (t + 2). Zonder te drogen worden ze ingebed in een eerder voorbereide bemeste grond tot een diepte van 1-1,5 cm, licht bevochtigd, bedekt met een film en op een warme, goed verlichte plaats geplaatst totdat de eerste scheuten verschijnen.
Duik- en tangzaailingen produceren na het verschijnen van 2 echte bladeren... Tijdens de groei van zaailingen moet u het onderhoud van de normale luchtvochtigheid, goede en langdurige verlichting (14 uur per dag) volgen. U kunt 1-2 verbanden aanbrengen met een interval van 10-15 dagen met complexe meststoffen, boorzuuroplossing.
Een week voor het planten in de volle grond, zaailingen temperen - elke dag worden ze enkele uren de straat op of in een koelcel gebracht.
De grond voor zaailingen wordt van tevoren voorbereid; deze moet goed worden bemest en bestaat voor 50% uit aarde en 50% uit humus of turf.
Overplanten in de volle grond wordt uitgevoerd wanneer de zaailingen bereiken twee maanden oud (voor alle variëteiten in het middenseizoen), minimaal 20-25 cm hoog en 8-10 echte vellen, volgens het schema van 70x40 cm. Na ongeveer 10 dagen, wanneer de zaailingen wortel schieten, kan de eerste voeding worden gedaan.
Omdat de struiken van een bepaald type zijn, hebben ze dat nodig vorm in 1-2 stengels, zorg ervoor dat u vastbindt verticaal latwerk voor stabiliteit, hoge opbrengst.
Tijdens hun groei vormen de struiken veel zijscheuten, die ook moeten worden vastgemaakt. Het water geven van Roma-tomaten moet regelmatig zijn, niet te overvloedig en altijd warm water.
Ziekten en preventie
Planten zijn zeer resistent tegen typische ziekten zoals fusarium en verticilliumverwelking.
Zeer gemakkelijk besmet raken met Phytophthora en, zoals reeds vermeld, schimmelbacteriën. Een uitstekende preventie van deze ziekten is het besproeien van de stengels, bladeren en eierstok met een oplossing van boorzuur of een ander middel.
Tomaten van de variëteiten Roma F1 en Roma VF hebben veel voordelen: goede smaak, houdbaarheid, bescheidenheid, hoge opbrengst, zeer mooi esthetisch uiterlijk van het fruit. De oogst van cultuur zal de moeite zeker behagen en belonen.