De meeste tuinders en grootschalige boerderijen geven de voorkeur aan de veelbelovende Centurion-uienvariëteit voor niet veeleisende zorg, hoogwaardige oogst en een lange houdbaarheid.
Het wijdverspreide groentegewas behoort tot de middelvroege rassen van de Nederlandse selectie. Het is een betrouwbare hybride en laat uitstekende kiemresultaten zien.
Beschrijving en kenmerken van de centurion-uiensoort
Laten we beginnen met een beschrijving van de variëteit. De plant wordt 80 cm hoog en heeft buisvormige bladeren, geschilderd in diepgroen. Het ras vormt middelgrote kroppen. Het gewicht van een ui varieert van 100 tot 150 gram. De bol is rond, iets langwerpig met een dichte schil met een heldere strokleur. Een kleine nek vormt een betrouwbare barrière tegen pathogene microben die het witte vruchtvlees binnendringen, wat de ui beschermt tegen bederf.
Door zijn vorm, smalle bodem en smalle hals is de groente handig om te snijden, in tegenstelling tot andere soorten die een bolvorm hebben, die veel afval geven. En de smaak van het product, dat wordt gekenmerkt door lichte scherpte, pikantheid en delicaat aroma, voldoet absoluut aan de eisen van culinaire experts.
Voordelen
Het ras heeft veel voordelen, waardoor het vooral interessant is voor groentetelers. Positieve eigenschappen zijn onder meer:
- hoge opbrengst, vanaf 1 m2 aanplant kunt u 4 kg rapen verzamelen;
- succesvolle groei in verschillende klimaatzones;
- uitstekende smaak van de variëteit;
- weerstand tegen schieten, dus de variëteit is zeer geschikt om op veren te groeien;
- ziekteresistentie, kenmerkend voor deze variëteit, daarom heeft het geen aanvullende verwerking nodig met behulp van chemicaliën;
- zeer geschikt voor langdurige opslag thuis;
- een universeel product, zowel vers gebruikt als geschikt voor conserven.
Door de eigenaardigheid en kenmerken van het ras kan Centurion worden opgenomen in de hoogste prijscategorie, wat een behoorlijke winst garandeert voor commerciële teelt.
Om het hele gezin te voorzien van uienreserves voor de winter, is het noodzakelijk om bepaalde regels en vereisten in acht te nemen bij het planten van een groentegewas.
Landingsdata
Bij het bouwen van deze variëteit is het belangrijk om de timing van het planten correct te bepalen, omdat een zeer vroege aanplant groenten kan blootstellen aan bevriezing, en een late aanplant zal de bollen en veren niet volledig laten ontwikkelen.
De belangrijkste voorwaarde is dat de grond opwarmt tot 15 ̊C en als dit niet wordt nageleefd, kan de oogst klein zijn.
Bodemvereiste
Bij het kiezen van een landingsplaats moet u letten op open en goed verlichte gebieden. Hoewel de cultuur hygrofiel is, verdraagt hij geen overmatige hoeveelheid water, daarom moeten plaatsen waar grondwater dicht bij het aardoppervlak stroomt, worden vermeden.
Zanderige leemgronden zijn het meest geschikt voor de variëteit Centurion. De zuurgraad moet neutraal zijn, aangezien zure grond tot een aanzienlijk opbrengstverlies leidt. Om de zuurgraad te verminderen, kan ovenas of cementstof een jaar voor het planten worden toegevoegd.
De grond moet in de herfst worden voorbereid door de volgende agrotechnische technieken uit te voeren:
- Maak het geselecteerde gebied vrij van onkruid, omdat dit de kwaliteit en kwantiteit van het gewas negatief beïnvloedt.
- Breng kunstmest aan terwijl u de bovengrond losmaakt. Dit zal helpen om voedingsstoffen in de diepte te krijgen en bovendien onkruidresten te verwijderen;
- Voor de winterperiode de bedden opgraven tot een diepte van ongeveer 25 cm.
Deze cultuur wordt niet aanbevolen om te worden geplant in het land van de aanplant van vorig jaar; de locatie moet worden gewijzigd. De volgende keer is het mogelijk om pas na 3 jaar een plant in hetzelfde gebied te planten.
Regels voor zaaien
Recordopbrengsten kunnen worden behaald met een tweejarig teeltschema.
Kenmerken van groeien in het eerste jaar
Een gunstige periode voor het zaaien van zaden wordt beschouwd als eind april - begin mei. Het zaaiproces omvat de volgende procedure:
- Week de zaden 24 uur in water voordat je gaat zaaien. Groeistimulerende middelen kunnen aan het water worden toegevoegd. Leg de zaden vervolgens op een doek en bedek ze met folie.
- Bereid zaadvoren van 3-4 cm diep, met een onderlinge afstand van 20 cm.
- Voorzie de bodem van de groef met meststoffen en verdeel het plantmateriaal gelijkmatig met een snelheid van 3 g zaden per 1 m2.
- Giet er losse aarde op en verdicht het een beetje.
De opbrengst van zaailingen kan meer dan 15 ton per hectare bedragen. Je kunt de sevok 90 dagen na het zaaien oogsten. Daarna moet het worden voorbereid voor opslag en voor de winter worden geplaatst in een speciaal daarvoor bestemde ruimte met een acceptabele temperatuur en vochtigheidsgraad.
Basisregels voor het tweede teeltjaar
Ten eerste is het nodig om de set te sorteren en beschadigde en rotte exemplaren te verwijderen. Verwarm vervolgens de geselecteerde bollen voor het planten onder een afdekking gedurende 3 dagen en ga verder met het planten van zaailingen.
- Maak plantgaten met een diepte van 6-8 cm, de afstand tussen de rijen moet 10-12 cm bedragen.
- Introduceer organisch materiaal, dat kan worden verrot mest, houtas.
- Plaats de set in de voorbereide gaten met een afstand van 8 cm van elkaar.
- Bedek de gaten met aarde en stamp lichtjes aan.
Het begin van de technische volwassenheid vindt plaats in 75 dagen. Het gewas kan eind juli - begin augustus worden geoogst.
Een reeks maatregelen voor uienverzorging
Bij het verbouwen van een groentegewas is niet alleen een goede aanplant belangrijk, maar ook verdere zorg, die moet worden uitgevoerd in overeenstemming met alle regels. Dit vereist:
- Geef regelmatig water tijdens het groeiseizoen om de bladgroei te activeren, die tegen het einde van de vegetatieve groei moet worden verminderd en 3 weken voor het oogsten volledig moet worden gestopt. Water geven moet voorzichtig gebeuren, zonder de veer te beschadigen. Gebruik alleen warm water, want koud water kan valse meeldauw veroorzaken.
- Wieden samen met losmaken land om voor een goede luchtuitwisseling te zorgen, dit heeft een positief effect op de ontwikkeling van groentegewassen;
- Te zijner tijd om onkruid te verwijderen, omdat ze helpen om vocht aan het oppervlak vast te houden, wat leidt tot een verhoogd risico op resistentie tegen verschillende schimmelziekten. Als het onkruid niet op tijd wordt vernietigd, wordt de nek sappig en dit heeft een negatieve invloed op de opslag van de groente, omdat deze begint te rotten.
- Introduceer voedingsstoffen afhankelijk van de grond waarin de ui wordt geplant.
- Inspecteer planten constant op ziekten en plagen en, indien ontdekt, passende maatregelen nemen.
Ziekten en hun preventie
De meest voorkomende plaag van de Centurion-ui is de uienvlieg. Wanneer ze eraan worden blootgesteld, zijn de bladeren niet in staat tot een dergelijk proces als turgor en, als ze geel worden, krullen. Het is noodzakelijk om zo snel mogelijk van de plaag af te komen, omdat niet alleen de bladeren worden aangetast, maar ook de stengel met zaden. Er zijn veel folkremedies en chemicaliën die actief worden gebruikt in de strijd tegen uienvlieg.
Uienmot, kleine bruine vlinders kunnen ook een gevaarlijke plaag zijn. De schade wordt in grotere mate niet veroorzaakt door volwassen organismen, maar door de larven die het plantenparenchym wegvreten. Ter preventie moet u de bedden regelmatig onkruid wieden en de gewassen rationeel verdelen. P.Bij de behandeling van uien worden stoffen gebruikt waarvan de geur insecten afstoot. Dit kan een chemisch product zijn dat in een winkel is gekocht of thuis wordt bereid.
Een natte lente met lage temperaturen veroorzaakt het verschijnen van valse meeldauw. Omdat regenwater zich ophoopt op de bladeren van uien en de ontwikkeling van schimmelziekten versnelt, kan de hele tuin binnen enkele dagen worden geïnfecteerd wanneer ze verschijnen. Voor preventie en behandeling is het de moeite waard om elke 2 weken fungiciden te gebruiken.
Een zeer gevaarlijke bacteriële ziekte van de Centurion-ui is bodemrot, die via vervuilde grond de plant binnendringt en gepaard gaat met het volledige verval van de plant.... U kunt alleen met speciale middelen van de ziekte afkomen.
Om de ui gezond te laten groeien en geen insectenlarven te bevatten, is het noodzakelijk om tijdig maatregelen te nemen om plagen en ziekten te bestrijden.
Regels voor oogsten en opslag
Met professionele pasvorm en de juiste zorg kunnen de gewenste resultaten gemakkelijk worden bereikt. De uienoogstperiode begint op het moment dat de bladeren vallen en de nek ze niet gelijkmatig kan houden.
Zen een paar weken voor het oogsten, moet je stoppen met water geven en de grond een beetje drogen. Knip de bollen voorzichtig af zonder de bodem te beschadigen. Voordat u gaat schoonmaken voor opslag, moet u elke bol zorgvuldig overwegen en alle verdachte exemplaren opzij zetten voor gebruik.
Het is noodzakelijk om het geoogste gewas in de zon te plaatsen en een beetje te laten drogen. Plaats hem bij regenachtig weer onder een luifel om voor voldoende luchtcirculatie te zorgen. Doe de uien vervolgens in houten kisten, nylon zakken of netten. U kunt groenten in bulk bewaren.
Als aan de vereiste voorwaarden wordt voldaan, kan de opslagperiode oplopen tot 8 maanden. Het is belangrijk dat de ruimte waar de groenten worden geplaatst donker, koel en droog is.
Centurion-ui verrast met zijn pittige smaak, waardoor het een populair en gevraagd product is bij de bereiding van culinaire meesterwerken. Als u alle agrotechnische methoden voor de constructie volgt en de nodige zorgaanbevelingen opvolgt, kunt u een uitstekende oogst van grote uien oogsten.