Shetana - dit is de naam van een van de variëteiten van sevka, met succes gekweekt in bijna elke tuin. Het is populair vanwege zijn hoge opbrengst, uitstekende smaak en uitstekende bewaring tijdens de winterperiode.... Om deze groente met succes te laten groeien en hoge opbrengsten te krijgen, is het noodzakelijk om over de technologische kenmerken van de teelt te beschikken vanaf het moment van planten tot de oogst. Beschrijving en kenmerken van dit type ui worden hieronder gegeven.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit Shetan-uien
De groente wordt als medium vroeg beschouwd. Bij het gebruik van zaden is het groeiseizoen maximaal drie maanden, door zaailingen kunt u iets eerder oogsten... De shetana-variëteit dankt zijn uiterlijk aan Tsjechische veredelingsspecialisten.
De ui onderscheidt zich door zijn ronde vorm, gemiddelde dichtheid van het vruchtvlees. Weegt ongeveer veertig tot vijftig gram als het uit zaad wordt gekweekt. Sevok zorgt ervoor dat de bol twee keer zoveel massa krijgt. De schubben zijn strogeel gekleurd.
De smaak is semi-scherp, het wordt aanbevolen om verschillende gerechten en conserven te gebruiken.
Het opbrengstniveau is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden waarin de ui wordt geteeld... In de centrale regio's van Rusland kunnen vijftig tot zestig cent groenten per hectare worden geoogst. Andere districten geven tweehonderd tot tweehonderdvijftig centen uit.
Wintergroente, heeft een goede rijpheid, hoge houdbaarheid. Als de opslag volgens alle eisen wordt georganiseerd, kan bijna negentig procent van het gewas zijn verhandelbare uiterlijk behouden tot het begin van het lenteseizoen.
Shetana is perfect bestand tegen fusariumrot, maar kan worden beïnvloed door peronosporosis.
Tijd om aan boord te gaan
Deze uiensoort kan in het voor- en najaar worden geplant. In het eerste geval wordt gezaaid nadat de grond voldoende is opgewarmd zodat de uien niet aan late nachtvorst worden blootgesteld. Zaaien in de herfst wordt als effectiever beschouwd, een paar weken voor het begin van de eerste nachtvorst... Het plantgoed heeft tijd om wortel te schieten, kiemt niet.
Shetana wordt beschouwd als een zonminnende variëteit.
Met deze functie moet rekening worden gehouden bij het kiezen van een landingsplaats. Anders zal de groei vertragen en zullen smaakverschillen verergeren.
Landingsfuncties
Bij het kiezen van een site voor het zaaien van uien, moet er rekening mee worden gehouden dat het land leemachtig en los en goed verlicht moet zijn. Bij een verhoogde zuurgraad moet kalk aan de grond worden toegevoegd.
Het is beter als peulvruchten of nachtschadegewassen de voorlopers zijn. Plant geen sevok op voormalige bedden van knoflook, asperges of komkommers. Een goede oplossing zou zijn om wortels in de buurt te plaatsen, die met hun toppen veel schadelijke parasieten zullen afschrikken.
Het plantgoed wordt verplaatst. Voor het zaaien worden middelgrote uien bepaald, zelfs, zonder zichtbare schade en sporen van bederf... Ze worden overdag opgewarmd.
Uienzaadjes moeten in verwarmd water worden geweekt en gedroogd. Ze worden eind april of in de eerste dagen van mei direct in de volle grond geplant.
Zorg voor uien na het planten
U moet de ui verzorgen. De grond moet worden losgemaakt voordat de eerste scheuten verschijnen.... Dit voorkomt het verschijnen van een korst op het aardoppervlak, wat de ontkieming zal versnellen. Daarna wordt deze procedure elke twee tot drie weken uitgevoerd. Tegelijkertijd wordt onkruid verwijderd.
Bemestingscomponenten moeten vóór het planten en gedurende het hele groeiseizoen worden aangebracht. Op het moment dat de bedden worden gegraven, is het noodzakelijk om organisch materiaal toe te voegen, waarvoor kippenuitwerpselen, koningskaars kunnen worden gebruikt... De eerste voeding met organische stoffen opgelost in water wordt uitgevoerd wanneer de zaailingen verschijnen. De tweede keer is het nodig om de planten te voeden wanneer de bladhoogte vijftien centimeter bereikt. Het maakt gebruik van een minerale samenstelling die veel stikstof bevat. Kaliumformuleringen worden toegevoegd op het moment van de massagroei van de uien.
Watergift wordt uitgevoerd met tussenpozen van twee keer per maand, stop drie tot vier weken voor de oogst volledig.
Ziekten en hun preventie
Het uienras is perfect bestand tegen fusariumrot, maar lijdt aan peronosporosis (valse meeldauw). De ziekte ziet eruit als een grijze bloei op de veren en het vegetatieve deel van de plant. In de beginfase worden geelachtige vlekken gevormd, waarna sporen met een grijsachtig-paarse tint verschijnen. Plaque is vooral merkbaar in de ochtend, wanneer dauw valt. Zo'n schimmelziekte wordt als actief beschouwd en manifesteert zich sterk in het natte seizoen.
Als preventieve maatregel worden uien geplant in goed verlichte bedden, worden de rijen correct gevormd, de aanplant heeft geen verdikte gebieden. Na het oogsten worden de bedden volledig gerooid, deze plek voor het planten van uien is gepland over drie tot vier jaar. Op dit moment wordt het aanbevolen om op dergelijke bedden te planten:
- kool;
- komkommers;
- pompoen.
In het geval dat planten worden aangetast door een schimmel, het is noodzakelijk om de watergift te verminderen, gebruik geen stikstofhoudende componenten voor bemesting, en vervang ze door potas of fosfor. Daarnaast wordt er sproeien georganiseerd, waarvoor Bordeaux één procent vloeistof of Polycarbacine wordt gebruikt. Toegegeven, een dergelijke verwerking zal ertoe leiden dat de veer onbruikbaar wordt voor voedsel, maar de bollen zullen worden bewaard.
Van folkremedies helpt houtas of melkwei verdund met water goed.
Regels voor oogsten en opslag
Een volledig rijp gewas moet in de open lucht worden opgegraven en gedroogd. Daarna wordt de boog uitgesorteerd en opgeslagen. De kamer moet goed worden geventileerd, de luchttemperatuur erin is vijftien tot twintig graden... Met inachtneming van alle omstandigheden kunnen de uien worden bewaard tot de volgende oogst.
De Shetan-uiensoort heeft een uitstekende opbrengst en kan in elke regio van het land worden geteeld. Tegelijkertijd impliceert hij geen speciale vaardigheden en nauwgezet werk. De belangrijkste voorwaarde is de juiste keuze van de site, het tijdig verwijderen van onkruid, voorbereide plaats voor het opslaan van gewassen.