De meerlagige boog is onlangs verschenen in tuinbedden. Deze plant heeft een exotische uitstraling, maar in feite is het niet moeilijk om te groeien. De groente heeft een hoge opbrengst, is niet pretentieus in onderhoud en zal ook dienen als decoratieve decoratie voor uw tuin.
Beschrijving van de uienvariëteit met meerdere niveaus
De groente dankt zijn naam aan zijn ongewone uiterlijk. Op zijn lange, sterke pijlen worden in plaats van de gebruikelijke bloeiwijzen luchtvruchten gevormd in verschillende lagen. Dit type ui heeft nog meer namen - "levendbarend", "gehoornd", "Egyptisch".
De veren van de ui zijn vuistig, hol en bijzonder sappig. De luchtpijl groeit uit tot een hoogte van ongeveer 40 cm, waarop eerst bloeiwijzen worden gevormd en vervolgens bollen. Er wordt ook een pijl gevormd vanaf de eerste laag en vervolgens worden luchtbollen gevormd. Een plant kan dus maximaal 4 niveaus hebben.
Opgemerkt moet worden dat op de eerste laag de bollen de grootste zijn, tot 3 cm in diameter, met een gewicht tot 25 gram. Hoe hoger de laag, hoe kleiner de bollen worden. De bloeiwijze kan 3 tot 30 koppen hebben. De vruchten zijn knapperig, kruidig en hebben een dichte schil.
Uiengroenten zijn zacht, sappig en worden niet ruw gedurende de hele lente-zomerperiode. Meerlagige uien zijn een meerjarige plant, de hoogste opbrengst wordt waargenomen in 2-3 jaar groei.
Gunstige eigenschappen
Meerlagige uien hebben een rijke samenstelling van vitamines en mineralen... In termen van zijn nuttige eigenschappen overtreft het soorten uien. Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen en versterkt het immuunsysteem. Het bevat grote hoeveelheden caroteen en vitamine C. Het bevat ook vitamine E, PP, groep B. Calcium, kalium, ijzer, fosfor, magnesium, mangaan, die deel uitmaken van de minerale samenstelling van het product, hebben een positief effect op de algemene toestand van het lichaam.
Bij matig en regelmatig gebruik kan deze groente de bloeddruk normaliseren, de tonus van de hartspier en vaatwanden verhogen. Verbetert de huidconditie, voorkomt maagaandoeningen, werkt antibacterieel.
Het wordt niet aanbevolen om de groente te gebruiken voor mensen met individuele intolerantie voor het product, hoge zuurgraad, maagzweer en pancreatitis. Het is voldoende om 1-2 kleine uien of 50 g verse groene veren per dag te eten.
Kenmerken van aanplant en reproductie
Gelaagde uien kunnen in zowel noordelijke als zuidelijke regio's worden geteeld. De plant is pretentieloos en geeft hoge opbrengsten. Er zijn ook geen speciale vereisten voor de grond, maar als de grond niet vruchtbaar is, is het noodzakelijk om vóór het planten organische mest aan te brengen. Voor het planten is het beter om een open zonnig gebied te kiezen, dan zal de plant 4-5 jaar goed vrucht dragen.
Dergelijke uien produceren geen zaden, daarom vindt de voortplanting op een vegetatieve manier plaats.
Voor het planten worden luchtbollen uit de tweede of derde laag gebruikt... Het kan ook worden vermeerderd door de moederstruik te verdelen. Bollen voor plantgoed worden aan het einde van de zomer geoogst, zodat ze tijd hebben om wortel te schieten door de kou en voldoende hard te worden in de grond. U hoeft alleen niet-gekiemde koppen te gebruiken. In het voorjaar is het handig om uien te vermeerderen door de struiken te verdelen.
Voor het planten moet de grond goed worden losgemaakt, organische mest (koeienmest, vogelpoep) moet worden aangebracht. De koppen worden ongeveer 4 cm in de grond begraven, op een afstand van 6-8 cm van elkaar. Tussen de rijen moet minimaal 25 cm zijn Dit patroon is geschikt voor grote of ondergrondse bollen. Als het plantmateriaal klein is, moet de afstand tussen de koppen worden verkleind tot 5 cm.
Bij het kweken van uien in een appartement of in een kas op groen, worden de koppen in dozen met voedingsbodem strak na elkaar geplant en overvloedig bewaterd. Verse groenten kunnen na 20 dagen worden geoogst.
Zorg
Het is gemakkelijk om voor een variëteit met meerdere niveaus te zorgen, maar er moet rekening worden gehouden met enkele kenmerken:
- De grond onder de planten mag niet te vochtig zijn, anders kunnen de bollen gaan rotten.
- Het is noodzakelijk om de grond wekelijks los te maken om deze met zuurstof te verzadigen.
- Tijdens actieve groei (aan het begin van de zomer) moeten de planten worden gevoed met speciale minerale meststoffen voor groentegewassen.
- Als er bollen op de groene veren verschijnen, moeten de pijlen aan de steun (haringen) worden vastgemaakt zodat ze niet afbreken.
- Verwijder regelmatig onkruid zodra ze verschijnen.
Met langdurige teelt u moet in het vroege voorjaar voor uien zorgen. Zodra de sneeuw van de bedden komt, moet u de dode veren van vorig jaar verwijderen. Je moet de planten ook uitdunnen. Het is voldoende om 2 koppen in elk moedercontact te laten. De gescheurde wortels kunnen worden gebruikt om te planten of om te eten.
Reiniging en opslag
Uien kunnen na 25 dagen voor het eerst worden gesneden... Het loof wordt na 25-30 dagen een tweede keer afgesneden. Een derde snede wordt niet aanbevolen, omdat de opbrengst van luchtbollen zal afnemen. De bollen zelf zijn eind augustus volledig rijp. Ze worden bruin en komen gemakkelijk los van de pijl. Na de oogst kunnen ze direct worden geplant.
Als ze voor opslag worden verzonden, moeten ze worden gedroogd en in papieren zakken worden gedaan. Ze worden goed bewaard in onverwarmde kamers, op zolders, in de koelkast. De bollen zijn niet bang voor vorst, behouden hun levensvatbaarheid zelfs bij temperaturen van -20 graden.
Het wordt aanbevolen om ze op ongeveer 0 graden te bewaren. Niet doorgesneden bollen blijven beter bewaard.
Ziekten en plagen
Meerlagige boog is ziektebestendig, maar soms wordt het aangetast door enkele schimmelziekten - echte meeldauw, peronosporosis. In dit geval worden de groenten dringend verwerkt met Bordeaux-vloeistof. Herhaal de procedure na een week. Een oplossing met natriumcarbonaat (voor 1 liter water 1 eetlepel frisdrank) kan ook helpen.
Van ongedierte worden uien aangevallen door snuitkevers en uienvliegen. Om dit te voorkomen, moeten droge, verrotte veren en onkruid op tijd worden verwijderd.
Bij het kweken is een variëteit met meerdere niveaus niet moeilijk. Tegelijkertijd onderscheidt het zich door een uitstekende opbrengst en zijn nuttige eigenschappen. Een decoratieve exotische plantensoort zal uw bedden waardig versieren.