Aardappelen zijn lange tijd de meest populaire groente geweest. De groente wordt zowel puur gebruikt als onderdeel van een grote variatie aan gerechten. Naast hun uitstekende smaak zijn aardappelen verrijkt met voedingsstoffen. Dergelijke eigenschappen van knollen gaven een impuls aan het fokken van verschillende variëteiten. Rocco is een populaire aardappelvariëteit., is gefokt door Nederlandse fokkers. Nu wordt het in veel landen van de wereld verbouwd, waaronder Rusland.
Beschrijving van Rocco-aardappelen
Volgens de beschrijving is Rocco een middenseizoenras. Sommigen schrijven het toe aan late rijping.
Aardappelen rijpen 150 dagen na het planten in de grond. Het belangrijkste voordeel van het ras is de hoge opbrengst.
Uit één struik kunnen maximaal 12 knollen worden geoogst. Rocco is een van de meest productieve aardappelrassen.
Maar dit zijn niet alle voordelen van deze variëteit. Andere voordelen zijn de volgende:
- uitstekende smaak. Geschikt voor koken en braden. Tijdens de warmtebehandeling behoudt de groente de kleur van de vrucht - roomwit. Wordt ook gebruikt om frites en frites te maken;
- resistentie tegen ziekten, waaronder virale ziekten;
- weerstand tegen droge weersomstandigheden;
- pretentieloosheid bij het groeien. Jonge boompjes wortelen goed, en aardappelen zijn praktisch onverschillig voor groeiomstandigheden en weersomstandigheden;
- deze aardappelen zijn goed houdbaar.
Het gewicht van één aardappel kan 125 gram bedragen.
Rocco is een van mijn favoriete culinaire varianten... Het zetmeelgehalte in aardappelen is ongeveer 17%. Het zal niet moeilijk zijn om het op de voedselmarkt te kopen, aangezien het een van de meest gekochte soorten is.
Botanische kenmerken
De vruchten zelf hebben een aangename smaak en geur van vruchtvlees. Vleeskleur - roomwit... De kleur verandert niet tijdens het kookproces. De knollen zelf zijn niet vervormd. De knol is qua vorm vergelijkbaar met een rond ovaal.
De schil van de knollen is dun. Het oppervlak is glad. Huidskleur - lichtroze.
Aardappelstruiken worden tot een halve meter hoog. De stengels zijn verticaal naar boven gericht. Daarom is Rocco gemakkelijk genoeg om te onderscheiden van andere rassen. De bloemen zijn lila met een bordeauxrode tint.
Soms bloeien deze aardappelen niet... Maar dit doet niets af aan de actieve groei van knollen - dit is zijn kenmerk.
Geschiedenis van uiterlijk
Rocco is gefokt door Nederlandse fokkers... In Rusland begon hij in 2002 te groeien. In korte tijd slaagde hij erin om verliefd te worden op tuinders van over de hele wereld.
Het wordt het meest actief verbouwd in de landen China, Nederland, Frankrijk, India en Australië. Nu wordt Rocco gekweekt in Rusland, in het GOS en aangrenzende landen.
Groeiende functies
Rocco is een pretentieloze variëteitdie bestand is tegen vele ziekten en droge weersomstandigheden. Het ras kan zich aanpassen aan alle weersomstandigheden.
Het zijn niet alleen ervaren tuinders die het kunnen kweken, maar ook voor degenen die net met dit bedrijf zijn begonnen.
Landen
Er zijn een aantal stappen die u moet volgen bij het planten:
- De grond voor het planten van het ras moet los zijn, vaste grond is er niet zo goed voor, omdat het wortelsysteem zich niet zo actief zal ontwikkelen.
- Voor het planten moet de site worden geëgaliseerd en van onkruid worden ontdaan.
- Voor het planten is het nodig om het plantmateriaal te verwerken. Voor verwerking zijn een oplossing van kopersulfaat, een oplossing van kaliumpermanganaat en een oplossing van boorzuur geschikt. Epin zal ook werken.
- Het is raadzaam om de knol 4 cm in de grond te leggen.
- Voordat u de zaadknol in het plantgat gooit, is het raadzaam om wat as onder in het plantgat te doen. Dit verhoogt het zetmeelgehalte.
Aanplant is wenselijk eind maart of april. Dit geldt met name voor de centrale en zuidelijke regio's van Rusland.
In de noordelijke regio's het zal niet mogelijk zijn om zo vroeg te landen, maar het wordt sterk afgeraden om te laat te komen met de landing.
De nuances van zorg
Cultuurzorg omvat de volgende nuances:
- het is vereist om de grond regelmatig te wieden;
- het ras is droogtetolerant, maar water geven is noodzakelijk tijdens droge periodes en als de grond te droog is;
- periodiek wordt aanbevolen om de grond tussen struiken en tussen rijen los te maken en te kruipen. Dit verhoogt de luchtdoorlatendheid van de bodem;
- sideraten - lupine en mosterd helpen beschermen tegen de coloradokever;
- om ziekten te bestrijden, wordt het aanbevolen om chemicaliën te gebruiken, evenals folkremedies;
- het wordt aanbevolen om de knollen op te graven nadat de toppen volledig geel en droog zijn;
- topdressing is belangrijk. Houtas, organische meststoffen en salpeter zijn geschikt. Minerale meststoffen met een hoog gehalte aan kalium en fosfor zijn ook belangrijk.
Opslag
Rocco-aardappelen goed opgeslagen en vervoerd... Het is belangrijk om enkele kenmerken van het bewaren van knollen in acht te nemen:
- u kunt de uitgegraven knollen in houten kisten of in nylon netten bewaren. In de dozen moet je eerst scheuren maken;
- het kan worden opgeslagen in kelders, ondergrondse vloeren. Het is vereist om gunstige opslagomstandigheden te creëren - niet te lage luchttemperatuur, gebrek aan vocht;
- de soort tolereert lang transport.
Beoordelingen van aardappelen
Alexey, 62 jaar oud, Kostroma: “De aardappelen van Rocco kwamen per ongeluk bij mij op de site van een buurman in een zomerhuisje. Aanvankelijk waren er ongeveer vijf struiken. Ik vond de aardappelen lekker vanwege hun smaak en het feit dat ze al 10 jaar een hoge opbrengst produceren. "
Irina, 44 jaar oud, Samara: “Ik heb Rocco nog niet in de gevangenis gestopt. Een vriend trakteerde me ooit op aardappelpuree, wat me verraste met een delicate en zeer aangename smaak. Ik nam de knollen om te planten. "
Tatiana, 31 jaar oud, Novosibirsk: “Ik zag Rocco bij de datsja van de buren. Een onderscheidend kenmerk zijn rechtopstaande struiken met golvende bladeren. Volgens een buurman worden er jaarlijks ongeveer 10 grote knollen uit één struik geoogst. Ik heb verschillende zaadknollen genomen. Ik zal zeker in het voorjaar planten. "
Op deze manier, Rocco is een van de beste Nederlandse aardappelen met uitstekende eigenschappen. Het is pretentieloos om te groeien, blijft goed en geeft ook een rijke oogst met een uitstekende smaak.