Moderne veredelaars ontwikkelen voortdurend nieuwe soorten appelbomen, naast de soorten die al bestaan en die meer dan eens in het veld zijn getest. In dit artikel vertellen we je over de Anijsappelboom en hoe je er de beste oogst uit kunt halen.
Beschrijving van appelrassen Scarlet, gestreept en Sverdlovsky
Er moet meteen worden opgemerkt dat de variëteit en de soort niet hetzelfde zijn. Er worden verschillende soorten onderscheiden in de variëteit, en er zijn bepaalde verschillen tussen hen, waarover we later zullen praten. De oorspronkelijke variëteit, die voor het eerst werd gekweekt, heet Anis Scarlet, en hij was het die ooit de eerste sociale kenmerken kreeg. Naast deze soort zullen we Anis Sverdlovsky en Anis gestreept (of grijs, zoals het ook in de volksmond wordt genoemd) beschouwen.
Anijs Scarlet wordt beschouwd als de meest voorkomende appelsoort onder anijs, en onder appelsoorten wordt hij in principe goed herkend aan zijn donkerrode vruchten.
Het ras is perfect bestand tegen transport over lange afstanden en kan zelfs bij vrij lage temperaturen groeien. Maar de vruchten zelf worden niet langer dan twee maanden bewaard - en dit onder goede omstandigheden. Dus ervaren tuiniers raden aan om ze onmiddellijk naar werkstukken te laten gaan of ze op te eten totdat de appels eindelijk hun smaak en nuttige eigenschappen verliezen.
De oogst vindt per soort op verschillende tijdstippen plaats. Scarlet Anise rijpt helemaal aan het einde van de zomer, Sverdlovsky pas half september, en het is beter om Polosaty te verlaten om te rijpen tot eind september-begin oktober. Voor transport zijn de laatste twee variëteiten veel beter dan Scarlet Anise - ze kunnen enkele maanden in dozen worden bewaard, het belangrijkste is om een optimale temperatuur van ongeveer nul graden Celsius te behouden. Veranderingen in vochtigheid en gebrek aan ventilatie worden sterk afgeraden.
Kenmerken van het kweken van een appelboom
Het eerste dat u moet doen voordat u gaat planten, is een gebied kiezen dat helder genoeg is. In de schaduw zal de zaailing op zijn best wat broos worden en zich veel langzamer ontwikkelen dan verwacht, en in het slechtste geval zal hij wegkwijnen en geen vrucht dragen.
De zaailing moet minstens een maand warm blijven staan om wortel te schieten en wortel te schietendaarom moet het uiterlijk een maand voor het eerste koude weer worden geplant. Houd rekening met de eigenaardigheden van de regio, zodat vroege vorst de zaailingen niet vernietigt.
De eerste jaren zullen geen vruchten afwerpen, dus de tuinman kan alleen voor hem zorgen, te lange wortels verwijderen, scheuten verwijderen en een kroon vormen.
De takken worden pas afgesneden als de bladeren volledig zijn afgeworpen, om de boom niet te beschadigen.
Ondanks de nogal serieuze bescheidenheid van de bodem als geheel, merken tuinders op dat de beste oogst wordt behaald in gebieden met de volgende grondsoorten:
- zandige leem;
- leemachtig.
De ideale grond voor het planten van elke soort anijs moet luchtdicht, vochtabsorberend en vruchtbaar zijn.
Aanplantregels voor zaailingen
Het is niet nodig om van tevoren een put voor te planten: de boom wortelt perfect in de grond zonder speciale voorbereiding. Veel tuinders trekken het er tijdens het planten direct uit. Het enige: voordat je de zaailing verlaat, moet je een sterke pen in de grond slaan en de stam eraan vastmaken.
Zorg
De boom verdraagt droogte niet goed, dus als de zomer helemaal niet regent, is het beter om de boom gedurende het seizoen meerdere keren overvloedig water te geven, zodat hij goede vruchten zal afwerpen. Na het besproeien moet de grond rond de boom worden losgemaakt. Elke keer dat een tuinman een defect aan een stam of tak ziet, moet hij deze verwijderen en bij de eerste gelegenheid de snede met tuinpek verwerken.
Vóór het begin van strenge vorst wordt een speciale voorbereiding op overwintering uitgevoerd. Afgevallen bladeren worden van de boom gehaald, de stam wordt gewit om de bast te desinfecteren (vermindert de kans op beschadiging door ziekten en plagen), als er een dergelijk probleem was, zijn de stammen vastgebonden en beschermen ze tegen knaagdieren.
Indien mogelijk is het de moeite waard om de boom te behandelen met speciale preparaten die de kans op schade door ziekten en plagen die in de volgende paragrafen worden vermeld, verkleinen.
In de lente, wanneer de sneeuw net begint te smelten, wordt er een kleine sneeuwbank om de boom gevouwen, en dan vertrappelen ze hem om genoeg vocht vast te houden voor de ontwakende boom.
Het witwassen in de lente wordt niet onmiddellijk uitgevoerd, wachtend tot al het vocht van de vertrappelde sneeuwjacht is opgenomen in de grond en het volledig uitdroogt. Tijdens het witwassen van de lente proberen ze de takken te inspecteren: als ze beschadigd zijn door wind en vorst, moeten ze worden afgesneden. Het in het najaar aangebrachte harnas wordt volledig verwijderd, de grond wordt rond de stam iets losgemaakt en daar wordt kunstmest aangebracht.
Ziekten en plagen
De appelboom is vatbaar voor de meeste standaardziekten, maar veredelaars hebben geleerd om met sommige te vechten. Op dit moment is het grootste gevaar voor het gewas schurft en echte meeldauw. Als we het over ongedierte hebben, dan de meest destructieve gevolgen van de inval van de gewone bladluis, mot en bladworm.
Schurft
Uiterlijk verschijnt korst zeer snel: de bladeren zijn bedekt met olijfgroene vlekken, die na verloop van tijd zwart beginnen te worden en barsten en dan volledig breken. Vlekken bedekken bijna de hele boom en in de laatste stadia zwelt en barst de schors. De ziekte kan beginnen als het gebied lange tijd een hoge luchtvochtigheid heeft - of als de teler de kronen is begonnen en ze te dik worden.
Voor de behandeling worden fungiciden gebruikt (nadat u zich eerder vertrouwd hebt gemaakt met verschillende fabrikanten en hebt besloten wat voor u geschikt is), en daarvoor worden preventieve maatregelen genomen om de toestand van de boom te verbeteren (verbranding van droog fruit en bladeren, snijden van de kroon, verwerking met een vijf procent oplossing van kopersulfaat).
Echte meeldauw
Het uiterlijk komt overeen met de naam - de bladeren van de appelboom lijken bedekt te zijn met een dunne bloei. Voor de behandeling is het noodzakelijk om de brandpunten van de verspreiding van infectie te verwijderen (het is voldoende om de aangetaste bladeren af te snijden, als er niet te veel zijn), vervang een deel van de grond rond de plant en water en bespuit met speciale preparaten.
Bladluizen worden verwijderd door dezelfde fungiciden en nitrafen, een infusie van gewone tabak zonder smaak wordt van tevoren voorbereid op de bladworm en de mot kan de geur van alsem niet verdragen.
Tuinders beoordelingen over appels
Eugene: De smaak is vrij gemiddeld, dus het is de moeite waard om een paar keer na te denken voordat u zaailingen koopt. Het past goed bij jam en andere bereidingen, maar mijn familie hield persoonlijk niet van de smaak. Vrienden uit Siberië daarentegen loven: met hun vorst overleven appelbomen niet altijd, maar hier is de winterharde versie, waarin de vruchten goed liggen, gelukkig. Je kunt het proberen, maar als het gebied nat is en er geen vorst is, zie ik niet veel zin.
Catherine: Een zeer hardnekkige boom, wat iemand ook zegt. Ik heb lang voor hem moeten zorgen, sommige hooligans hebben de centrale gids omgehakt, na de winter is hij nooit meer hersteld, maar in plaats van hem groeiden vier takken. Ik koos er een, de sterkste, deze verving met succes de centrale geleider. De verticale takken, die groeiden door de verloren centrale geleider, waren een beetje vastgebonden zodat ze horizontaal zouden groeien. Nu een geweldige appelboom, praktisch niet te onderscheiden van andere bomen in de tuin.
Michael: In veel beschrijvingen is Anis Aly een zomervariëteit, maar ik zou zeggen dat het dichter bij de herfst ligt, aangezien ik altijd appels pluk helemaal eind augustus - begin september. De vruchten zijn kleiner dan die van de Striped (er zijn beide appelbomen, ik zou kunnen vergelijken). Er wordt aangenomen dat je rechtstreeks uit de boom kunt eten, maar ik zou aanraden om een beetje in de schaduw te liggen om in conditie te komen. Ze zullen een paar maanden vrij in de koelkast of kelder liggen, zowel daar als daar bewaard, uiteindelijk is alleen het vruchtvlees een beetje verzacht, maar verder is er niets veranderd.
Nikolay: Ik had appels uitsluitend nodig voor cider, dus ik lette niet op de oorspronkelijke smaak. Ik heb verschillende soorten van vrienden doorgenomen, uiteindelijk heb ik slechts drie bomen op de site geplant, waarvan er één gewoon gestreepte anijs is. De cider blijkt goed te zijn; in principe is het niet zo moeilijk om voor te zorgen. Het enige nadeel is dat er echt weinig sap is, als het gaat, moet het met aardappelpuree zijn, je moet extra filteren om het resultaat te krijgen.
Gevolgtrekking
De appels zijn redelijk goed, sterk van smaak en niet te lang houdbaar. Matig grillig, met de juiste zorg herstellen ze snel van ziekten.
Recensies worden gemengd, meer positief gericht. Ze zijn goed bij het voorbereiden van voorbereidingen voor de winter (jam, compotes, etc.) en eten. Een optie voor tuinders die een idee hebben hoe ze voor gemiddelde planten en bomen moeten zorgen.