Noten en honing zijn op zichzelf heel gezond, maar als je deze twee ingrediënten combineert, krijg je een echte bom. 400 gram van zo'n middel kan een volledige maaltijd vervangen en het lichaam volledig verzadigen met alle noodzakelijke stoffen.
Maar het is de moeite waard eraan te denken dat noten met honing alleen voordelen opleveren als ze op de juiste manier worden voorbereid en geconsumeerd, met inachtneming van de dosering.
Chemische samenstelling van walnoot met honing
Het klassieke recept voor noten met honing bevat walnoten, daarom geeft de onderstaande tabel de samenstelling van dit specifieke product weer.
Lieve schat
- Antioxidanten
- Riboflavine;
- Vitamine C;
- Pantothen;
- Foliumzuur;
- Pyridoxine;
- Nuttige micro- en macro-elementen, waaronder ijzer, calcium, fosfor, magnesium, kalium en zink;
- Ook in de samenstelling van honing vind je fructose en glucose.
Noten
- Vitamine C;
- Vette olie die glyceriden bevat;
- Vitamine K en P;
- Enorme hoeveelheden proteïne;
- Aminozuren.
De concentratie van al deze stoffen is vrij hoog, dus noten met honing worden als een van de meest bruikbare voedingsmiddelen beschouwd. Naast walnoten kun je ook amandelen, pistachenoten, cashewnoten enz. Gebruiken. Het wordt ook aanbevolen om noten met honing te koken met de toevoeging van verschillende soorten gedroogd fruit of citroen, die de samenstelling kunnen verrijken en het product nog nuttiger kunnen maken.
Het eiwit in walnoten kan vlees volledig vervangen, bovendien wordt het veel sneller door het lichaam opgenomen. 400 gram van dergelijk voedsel kan de dagelijkse inname van geconsumeerd voedsel volledig vervangen, terwijl een persoon alle stoffen krijgt die hij nodig heeft.
Voordeel
Honing is een uitstekende geleider voor alle sporenelementen waaruit walnoten bestaan, waardoor hun gunstige eigenschappen worden versterkt. Zo'n remedie wordt gebruikt als een aanvullende behandeling voor verschillende ziekten, maar meestal worden noten met honing gebruikt om de verbruikte fysieke, nerveuze en mentale kracht aan te vullen.
- heeft een gunstig effect op het werk van het hart en de bloedvaten;
- is het voorkomen van een hartaanval;
- verlicht vermoeidheid en geeft kracht aan organismen;
- verhoogt de mentale alertheid;
- stimuleert goed;
- verbetert de stemming;
- verlicht migraine;
- verbetert de slaap;
- helpt bij constipatie en onjuiste darmfunctie;
- regelmatig gebruik verhoogt de kans op conceptie;
- stimuleert de seksuele drang van vrouwen;
- Ook voor mannen is zo'n middel erg handig, omdat noten een natuurlijk afrodisiacum zijn. Met zijn hulp neemt het aantal spermatozoa toe en verbetert de bloedcirculatie in de geslachtsorganen;
- Honing met noten herstelt het lichaam van een vrouw na de bevalling en verhoogt de hoeveelheid moedermelk aanzienlijk;
- hoe vreemd het ook mag lijken, maar noten met honing kunnen tijdens een dieet worden geconsumeerd. Vanwege het vermogen om de eetlust te verbeteren, zal een lepel van een dergelijk product die 's ochtends wordt gegeten, u helpen om een goed ontbijt te hebben, terwijl u lange tijd verzadigd blijft;
- ook, wanneer het lichaam niet de gebruikelijke hoeveelheid calorieën krijgt, begint het stress te ervaren, en noten met honing kunnen nerveuze spanning helpen verlichten.
Het is vermeldenswaard dat elke noot voor een specifiek doel wordt gebruikt:
- Walnoten worden gebruikt om het lichaam te herstellen na ziektes en verschillende soorten overspanning. Zo'n remedie helpt de weerstand van het lichaam tegen infecties te versterken, bovendien wordt walnoot beschouwd als de beste manier om de potentie te verbeteren;
- Amandelen hebben een goed effect op de conditie van het hart en de bloedvaten, het heeft ook een choleretische eigenschap;
- Wetenschappers beweren dat regelmatige consumptie van hazelnoten helpt bij de strijd tegen kanker. Het kan zelfs thuis van een noot worden gekweekt;
- Pinda's helpen het lichaam om verloren kracht weer aan te vullen;
- Pijnboompitten helpen de eetlust te vergroten en vullen het lichaam met meer vitamines.
Dit product is erg handig voor kinderen. Dankzij hem wordt de immuniteit versterkt, wordt vermoeidheid verwijderd, worden de aandacht en het geheugen verbeterd. Noten met honing helpen een kind de schoolprestaties te verbeteren en de weerstand van het lichaam tegen verschillende ziekten te versterken, een dergelijke remedie is vooral belangrijk tijdens epidemieën.
Kinderen hebben vaak een allergie of andere negatieve reactie, dus ouders moeten de gezondheid van kinderen nauwlettend in de gaten houden en een dergelijke remedie geleidelijk introduceren.
Harm
Naast het enorme aantal voordelen kunnen noten met honing onder bepaalde omstandigheden schadelijk zijn voor het lichaam. Om een dergelijke situatie te voorkomen, moet u alle bestaande contra-indicaties kennen:
- ernstige ziekten van het maagdarmkanaal;
- longziekte;
- chronische hartziekte;
- de aanwezigheid van stenen in de galblaas of nieren, inclusief chronische of acute cholecystitis;
- reuma;
- de aanwezigheid van huidziekten;
- als een persoon vatbaar is voor overgewicht, kan het eten van noten met honing leiden tot extra kilo's;
- allergie voor individuele componenten kan optreden;
- door de grote hoeveelheid suiker kan zo'n product niet gegeten worden door mensen met diabetes mellitus.
Bij het gebruik van noten met honing met de aanwezigheid van deze ziekten, kan hun verergering en verslechtering van de lichaamsconditie optreden. Het is ook de moeite waard eraan te denken dat u niet meer dan 500 gram van een dergelijk product per dag mag eten, anders kunnen de volgende complicaties optreden:
- vergroting van de amandelen;
- het verschijnen van uitslag in de mond;
- vasospasme en ernstige hoofdpijn verschijnen.
Recepten
Volgens het klassieke recept worden noten met honing gemaakt van walnoten, het is ook toegestaan om andere grondstoffen te gebruiken en verschillende componenten toe te voegen:
- 600 gram hele, gepelde walnoten worden gegoten met 300 milliliter verse honing en 14 dagen op een koude plaats bewaard;
- 100 gram gedroogde abrikozen worden 30 minuten geweekt, vervolgens gedroogd en gehakt, het is ook nodig om de helft van de citroen, geschild en zaden, in pulp te veranderen. Voeg aan dit mengsel 40 gram amandelen en walnoten toe. Voeg in de laatste fase 3 eetlepels honing toe. Het resulterende product moet gedurende ten minste 10 dagen worden toegediend;
- 200 gram gedroogde abrikozen, 200 gram rozijnen en 200 gram pruimen worden met kokend water uitgedaagd, onder stromend water gewassen en samen met de helft van de geschilde citroen vermalen. Het resulterende mengsel wordt gecombineerd met 200 gram hele walnoten en 250 milliliter honing. Voor gebruik moet het mengsel 2-3 weken op een koude plaats worden bewaard;
- Je moet 100 gram amandelen, cashewnoten, pinda's en 50 gram walnoten nemen. Het resulterende assortiment wordt onder voortdurend roeren in een pan gedroogd. Na afkoeling wordt het mengsel overgebracht in een pot en met 200 milliliter honing overgoten en gedurende 1-2 weken gelaten;
- Een van de eenvoudigste recepten is een mengsel van 100 gram pijnboompitten en 100 milliliter honing, het moet 2-3 dagen worden toegediend;
- 200 gram gepelde hazelnoten worden gebakken in een pan, gekoeld en gemengd met 100 milliliter honing en 7 dagen op een donkere plaats bij een koele temperatuur geïnfuseerd;
- Om heerlijke zoetheid te bereiden, heb je nodig meng in een diepe kom 200 gram gepelde hele noten met een eetlepel gesmolten boter en 3 eetlepels honing... Vervolgens wordt het resulterende mengsel op perkament uitgespreid en ongeveer 10-15 minuten naar een oven gestuurd die op 180 graden is voorverwarmd. In dit geval worden de noten periodiek geroerd, zodat ze niet verbranden. En nadat de delicatesse uit de oven is gehaald, blijven ze het roeren, zodat de noten niet aan elkaar plakken.
Bruikbare tips
Er zijn verschillende trucs, waarna het voorbereide product zo nuttig mogelijk zal zijn:
- het is het beste om ongeschilde noten en natuurlijke honing te kopen;
- noten worden helemaal niet geplet of lichtjes met de hand gebroken;
- het wordt aanbevolen om noten met honing alleen met houten voorwerpen te mengen;
- een glazen pot wordt als container gebruikt;
- eerst worden noten in een pot gedaan en vervolgens met honing gegoten;
- het is gebruikelijk om de omslag op te bouwen van papier of perkament;
- meestal wordt een dergelijke remedie in de koelkast of op een andere koele plaats aangedrongen, de wachttijd is gemiddeld 1-2 weken.
Als noten met honing voor medicinale doeleinden worden gebruikt, moet u zich aan enkele regels houden:
- het is het beste om 's ochtends op een lege maag een theelepel van het mengsel te eten, terwijl je na 30 minuten ontbijt;
- de duur van de behandeling is 1 maand.
Kinderen krijgen niet meer dan een halve theelepel per dag.
Honing met noten is niet alleen handig, maar ook erg lekker. Het is echter de moeite waard om de aanwezigheid van contra-indicaties te onthouden en zorg ervoor dat u de dosering in acht neemt.