In de 18e eeuw werd in Frankrijk, in de stad Faverolle, een kippenras gefokt waarvan het vlees bedoeld was voor de bereiding van geraffineerde bouillon. Driehonderd jaar selectie heeft de kippen externe charme en eierproductie gegeven.
In een aantal landen worden faveroli exclusief gefokt voor tentoonstellingen. Maar schoonheid is niet hun belangrijkste voordeel.
Buitenkant van het ras: hoe onderscheid te maken tussen kippen, hanen en kippen
Faverol werd gefokt op basis van de rassen Gudan, Brama, Cochinchin en Silver Dorking.
Links op de foto zie je een haan en een kippen faverol.
In de pluimveestal vallen kippen op door hun harmonieuze constitutie, karakteristieke verenkleed en vijfbenige poten.
Beschrijving van het kippenras faverol:
- Hoofd lichtjes afgeplatte platte vorm, klein.
- Krachtige snavel, korte, witte, lichtgele of roze kleuren.
- Het eenvoudige type is gemiddeld. Erect, bladvormig, laag. Hoge tanden worden gelijkmatig afgesneden.
- De nek is strak, van gemiddelde lengte met weelderige manen die zich naar achteren uitstrekken. Faverolei onderscheidt zich door een karakteristieke halskraag, sommige veren zijn horizontaal georiënteerd, andere kijken omhoog naar de achterkant van het hoofd.
- Roodoranje ogen, middelgroot.
- Het gezicht is geslachtsrijp, rood. Rode lobben zijn bevederd met geld, een baard bevindt zich onder de snavel. Oorbellen onderontwikkeld.
- Het lichaam is iets langwerpig, trapeziumvormig, horizontaal geplaatst, met een enorme borstkas en goed ontwikkelde spieren. De achterkant is vrij lang. Het verandert in een sterke, dichte lendenen met een rijk integumentair verenkleed.
- De buik van de faveroli is diep. Kippen zijn meer gedrongen zware constitutie.
- De staart is opgeheven. De staartveren zijn kort. Hanen hebben korte, gebogen vlechten. Kippen hebben een dakachtige staart.
- Vleugels goede pasvorm, hoog op de kofferbak.
- Poten met weelderig gevederde korte tibiae, zonder “havikachtige” pluk, goed ontwikkeld. Metatarsus wit, van gemiddelde lengte. Een onderscheidend kenmerk van de faverolles is de vijfde vingerdie zich boven de achterste teen bevindt, met een goed gescheiden lange klauw die naar boven wijst. De vierde vinger wordt horizontaal geplaatst.
- Gevederte los, weelderig, zacht. Overvloedig verenkleed helpt faveroli tijdens het winterseizoen. Kleine veren "kussens" zijn merkbaar.
- Het skelet is dun... De schil van alle faverole-variëteiten is roomwit.
- Kuikens komen uit met geel, geelachtig wit dons. Je moet wachten om te weten hoe je het geslacht van de kuikens moet vertellen. Geslachtsverschillen ze verschijnen twee maanden na de geboorte, bij hanen worden tanks en een baard gevormd, veren aan de uiteinden van de vleugels van hanen zijn donkerder dan bij kippen.
- Kleur gevarieerd. Zalm en Colombiaanse (zilveren) kleuren worden als traditioneel beschouwd.
Rassen: zalm, blauw, Colombiaans
In het kippenras zijn de zalmfaverol (lakhshuner), kippen en hanen iets anders. Vrouwtjes hebben zalm, rozerode veren met een witte rand; op de buik en borst is de schaduw lichter.
De punt is wit. De staart en nek zijn donkerbruin met een roodachtige tint. Benen, buik, moedermelk. Rechts zie je een foto van dit ras.
Bij hanen zijn de staart, borst, buik, dollar en baard, benen, middenvoetsbeentje zwart, bruinrood, afgewisseld met geel en wit. Ivoorkleurige veren op de rug. Op de witte halskraag en slagpennen zit een zwart-groene of bruin-koperen strook met een spiegelglans.
Niet aanbevolen voor de fokkerij:
- Hanen zonder rood verenkleed op de veren van de eerste orde en op de rug, gekleurde vlekken in de nek, overmatige schakering van de buik, baard, afgewisseld met wit op de buik en borst.
- Kippen zijn niet zalmkleurig, met zwarte veren in de baard, met een witte verenschacht.
Belangrijk! Alleen mannetjes met bruine vlekken in de nek zijn geschikt voor fokwerk en behoud van de zuiverheid van het ras.
De normen zijn voor vogels met blauw, blauw-zalm, wit, hermelijn, reekalf, zwart, licht berken (berken), plons, rood-wit, gestreept verenkleed.
Colombiaanse (zilveren) faverole is zilverwit in de hoofdkleur. Kippen en hanen zijn identiek van kleur.
Op de manen en staart langs de veerschacht zijn blauw-zwarte strepen met een groene tint. De omtrek van de veer is duidelijk omlijnd met een witte rand. Standaard kunnen de staartveren van vrouwtjes en de grote vlechten van mannetjes dezelfde rand hebben.
Op de vleugels zijn de slagpennen zwart met een witte rand; op de gevouwen vleugels is de zwarte kleur niet merkbaar. Veren van de tweede orde en dons zijn wit, zonder spatten.
Afgekeurd:
- Vogels met grijs patroon.
- Vogels met solide zwarte kleur veer op de manen, gele veren.
Wit — zuiver witte kleur van kippen en hanen.
Blauwe faverole is de bepalende kleur van blauw verenkleed met verschillende intensiteit. De omtrek van de pen is omlijnd.
Interessant. Duitse fokkers hebben dwergfaveroli gefokt. Kilogram mannetjes en kippen verschillen niet in kleur van grote familieleden, maar ze zijn temperamentvol en mobieler. Kippen leggen tot 120 eieren per jaar.
Tekenen van onreinheid
- Gevogelte met onderontwikkelde spieren... Kort, gedrongen of te hoog, niet-trapeziumvormig lichaam, gewelfde of bolle rug, scherpe smalle gevoelloosheid (achterkant van het lichaam).
- Individuen worden verwijderd uit de kudde zonder de vijfde vinger, met blauwe, gele middenvoetsbeentjes, niet-standaard positie ten opzichte van elkaar van de vierde en vijfde vinger, gele snavel, overdreven prominente kussens in het bovenste staartgebied, grote rug, lange staart.
- Onaanvaardbaar korte en smalle hals, laagbevederde bulten en baard, de aanwezigheid van een "havikskluit", manchetten op de middenvoetsbeentjes, gebrek aan kapsel bij kippen.
Beschrijving van productiekenmerken
Faveroli komen vaak voor, met een voorkeur voor de vleesrichting, een vroeg rijpend ras.
Kippen vanaf twee maanden worden snel zwaarder, zijn geschikt om te worden geslacht als ze 4-4,5 maanden oud zijn. Het gewicht van hanen is 3-4 kg, kippen - 2,5-3,5 kg.
Wit, mals vlees wordt gewaardeerd om zijn fijne vezels en sappigheid. Fijnproevers geven de voorkeur aan geurig gevogelte op basis van weiden. De smaak is vergelijkbaar met fazantenvlees.
Een dunne huid wordt gemakkelijk geplukt, het karkas hoeft niet te worden geschroeid. De botten zijn dun en licht.
De eiproductie is gemiddeld. In het eerste jaar van de eierproductie - 160-180 stuks per jaar, in het tweede - 130.
Eigewicht 55-60 g Gewoonlijk legt een kip twee eieren in drie dagen. Sterke schaal van gele, bruine, roze kleur.
Faveroli begint te haasten wanneer ze zes maanden oud zijn met een daglengte van minstens 13 uur. Ze haasten zich goed in de winter.
Temperament
Goedgelovig, open karakter. Ze temmen snel, herkennen de eigenaar. Kalm, flegmatisch, geneigd tot contemplatie. Ze blijven lang op één plek en observeren anderen.
Ze hebben een goede eetlust, daarom zijn ze vatbaar voor overgewicht. Ze zijn levendig met buren om te wandelen, evenwichtig.
Voorwaarden voor detentie
Faverol-kippen verdragen kooien en volières niet goed. Vogels die gemakkelijk kunnen worden vetgemest, hebben voorwaarden nodig voor fysieke activiteit.
Lopen
Scharrelkippen worden minder snel ziek, ze onderscheiden zich door een hoog percentage eibemesting, omdat ze de mogelijkheid hebben om sporenelementen, vitamines en mineralen uit de wei te krijgen.
Huisvrouwen waarderen faveroli vanwege hun delicatesse, bij het zoeken naar insecten breken ze de perken en bloembedden niet.
Ze houden niet van vliegen. Het is niet nodig om de wandeling hoog te omsluiten.
Belangrijk! Om de productieve kwaliteiten en kenmerken van vogels te behouden, is het noodzakelijk om ze gescheiden te houden van vertegenwoordigers van andere rassen.
Kippenhok
Faverolei zijn gevestigd in een ruim kippenhok. In het kippenhok wordt droog strooisel gemaakt en de luchtvochtigheid wordt gecontroleerd. Kippen verdragen geen hoge luchtvochtigheid.
Sta geen verdringing toe. Met een groot aantal vogels in een kleine ruimte is er kans op ziekte. De consumptie van voer neemt toe, de kippen vertrappelen het.
Voerbakken ophangen of dwarsbalken in de voerbakken maken zodat de kippen geen voer uitstrooien.
Om breuken bij het vallen van hoogte te voorkomen, worden ronde brede zitstokken met een ladder gemaakt om op te tillen.
Het fokken van kippen van dit ras
Kippen van zuiver ras zijn zeldzaam. Duits en Hongaars fokmateriaal heeft zich goed bewezen, er zijn verschillende binnenlandse rassen.
De kosten van wekelijkse kippen vanaf 300 roebel, tweewekelijks vanaf 350 roebel, broedeieren vanaf 600 roebel, half jaar oud pluimvee vanaf 5000 roebel.
De optimale tijd om kuikens uit te laten komen is februari. In het voorjaar kunnen de kuikens al worden vrijgelaten om te wandelen en in de zomer beginnen de kuikens te haasten.
Om nauw verwante kruisingen te voorkomen, wat leidt tot de degeneratie van het ras, het verschijnen van defecten en misvormingen bij kippen, een afname van de productiviteit, bevatten ze minstens 5-6 vrouwtjes en een haan van een andere lijn. Het wordt echter niet aanbevolen om meer dan 10-15 kroppen te houden.
- Eieren voor broedkuikens worden van kippen gehaald een jaar oud, bewaard bij een temperatuur van maximaal + 10 ° С gedurende maximaal twee weken.
- Kuikens worden vaker meegenomen broedmachine... Kippen zijn niet erg goede kippen.
- De broedstoof wordt precies op gehouden + 37,6 ° C. Een daling van zelfs 1 / 10e graad leidt bij kippen tot verwrongen tenen en poten.
- Het uitkomen vindt gezamenlijk plaats op dag 22. Pasgeborenen worden direct op een warm, droog bed geplant, handhaaf de kamertemperatuur + 38 °.
- Tijdens korte uren met daglicht voer extra verlichting uitvooral bij bewolkt, donker weer.
Voeding
Volwassen vogels
Een uitgebalanceerd dieet is vereist. De voorkeur gaat uit naar droogvoer, mengvoer.
Natte puree maakt vlekken op het weelderige verenkleed van vogels. Het uitpikken van de vastzittende resten van kippen brengt elkaar verwondingen toe, krijgt een slordig uiterlijk.
In de zomer is 1/3 van de dagelijkse consumptie groene massa, weiland. Van kruiden, peulvruchten, granen, brandnetel, weideklaver, pissebedden, paardebloemen, postelein, varken, alfalfa, erwten, haver en tarwe worden als het meest geschikt beschouwd.
Na het lopen krijgt de vogel graan, mengvoer.
Belangrijk! Controleer of zwarte nachtschade, nieskruid, cicuta, gespikkelde hemlock en krokus op de vlucht groeien. Deze kruiden zijn giftig.
Het dagelijkse tarief van mengvoer, graan (maïs, tarwe, haver) per hoofd is 150-155 g. Bij het begin van zwaarlijvigheid zetten ze een dieet op, waardoor het voer wordt teruggebracht tot 80 g.
In de winter en de lente wordt de groene massa vervangen door gekiemde tarwekorrels, pompoenpulp, courgette, wortelen, gestoomde brandnetels, gedroogde bieten- en worteltoppen, sparren-, dennen- en dennennaalden.
Vitaminesupplementen zijn vereist. Bij een lage eieropbrengst wordt havermout aan het dieet toegevoegd. In de winter wordt natvoer verwarmd.
Met gecombineerde voeding voer wordt 3-4 keer per dag gegeven, afwisselend droge en natte mengsels.
Kippen: beschrijving, foto, video
Na het uitkomen worden de kippen gevoerd met gehakte gekookte eieren, kwark en maïspap.
Op dag 11 wordt gestart met compleet kippenvoer.
Voedingsschema:
- 1-30 dagen 6-8 keer, met regelmatige tussenpozen,
- 30-60 dagen -- 4 maal,
- na 60 dagen - 3 keer per dag.
Ziekten
Kippen zijn resistent tegen ziekten, pretentieloos. Het grootste gevaar schuilt in de verhoogde luchtvochtigheid van het kippenhok, strooisel. Als het optimale houdregime niet wordt nageleefd, wordt de vogel ziek en sterft.
Kenmerken en voordelen van het ras
Ze onderscheiden zich door hun uithoudingsvermogen, bestand tegen barre klimatologische omstandigheden. Ze bereiken snel voedselrijpheid en eiproductie.
Met goede productiekenmerken hebben ze een mooie uitstraling. Specifieke kenmerken - vijfvingerige, karakteristieke bult, baard, halskraag.
Een van de nadelen is dat pluimveehouders een neiging tot obesitas opmerken., moeilijkheden bij het verwerven en behouden van de zuiverheid van het ras.
Recensies van het faverol-kippenras
We brengen enkele recensies over dit ras onder uw aandacht:
Faverolles ... Mijn droom ... Precies volgens ons klimaat, en uitstekende verzamelaars, en vlees, en schoonheden. Ze zijn allemaal goed. Boeren Forum
Ik bewonder niet alleen de prachtige bloementuin van faveroli in mijn kippenhok, maar bewonder ook hun vlees in de keuken en op tafel. Een haan van 6 maanden braadt net zo snel als een jonge vleeskuikens. Delicaat, sappig en het vlees van de faveroli heeft geen concurrentie qua smaak.
Boeren ForumIk ben een faverole krill-ras. Mijn gewicht na zes maanden is van 3.200 tot 3.800, het gewicht van het gestripte karkas is 2.200-2.600, het gewicht begint goed te winnen na 2 maanden, ik zou zeggen dat ze schieten, met 4-4,5 maanden ziet het karkas er fatsoenlijk, rond en smakelijk uit. Met het ouder worden wordt vlees niet taaier en ruwer. Het is erg handig voor mij dat de slachttijd oneindig lang duurt, altijd het meest verse, malse vlees.
En nog een moment, misschien belachelijk. Hun karkassen zijn niet harig, je schroeit meer omwille van de formaliteit, Zagorskaya-zalm is na het plukken slechts een gekrulde punk vergeleken met de faverola. De huid van de kip faverol is dunner en witter dan die van andere rassen. En het karkas ziet er erg aantrekkelijk uit - zachtroze. Voor ons is faverol, net als vlees, een onmiskenbare favoriet. Boeren Forum
Oorspronkelijk gefokt als een vleesetafelras van fawerolkippen, kreeg het dankzij de jarenlange selectie een hoge eierproductie en een decoratief effect.
Ondanks de moeilijkheden met het verwerven van rasmateriaal en de hoge kosten ervan, nemen faverol-kippen steeds meer ruimte in in de pluimveestallen van amateurs en boeren.
U kunt een interessante video over dit ras bekijken: