Druiven telen door stekken te snijden wint steeds meer aan populariteit. Oogsten in de herfst en ze bewaren tot de lente, wordt in dit artikel besproken.
Waarom in de herfst druivenstekken oogsten voor de winter
Hoe druiven in de herfst te snijden? In de lente of herfst worden zaailingen van de geselecteerde druivensoort thuis op de percelen geplant. Om zaailingen te verkrijgen, worden stekken voorgeoogst. Ze worden gesnoeid van een goed ontwikkelde wijnstok die in de zomer is gerijpt. Bushonderhoud omvat snoeien in de herfst om de plant te vormen en overtollige scheuten te verwijderen, wat overbelasting van het gewas voorkomt.
In het voorjaar is het niet mogelijk om chubuki te snijden van druiven die in de herfst zijn geschild, in de winter is het winterslaap, de ontwikkeling van scheuten komt niet voor. Bovendien sterven tijdens de winter een groot aantal ogen en wijnstokken door vorst. Om deze reden worden de stekken aan het einde van het seizoen opgeslagen. Dit moet gebeuren vóór het begin van de vorst.
Het proces van het oogsten van de schachten wordt gecombineerd met het snoeien van de wijnstok in de herfst, gericht op het vormen van een struik en het verwijderen van onnodige takken. De aanwezigheid van stekken maakt het mogelijk om de gecultiveerde variëteit te behouden, aangezien niemand zich zal inzetten om weersstemmingen en het overlevingspercentage van een warmteminnende plant in de barre omstandigheden te voorspellen.
Hoe zaailingen in de herfst te bereiden
Om ervoor te zorgen dat de stekken goed bestand zijn tegen opslagomstandigheden en zich snel na het planten beginnen te ontwikkelen, moet rekening worden gehouden met de regels voor het oogsten.
Hoe een wijnstok te selecteren voor het oogsten van stekken
Voor het doorsnijden van de schachten worden gezonde vruchtbare struiken geselecteerd. De wijnstok waarvan de scheutselectie is gepland, moet een uniforme kleur hebben (donker stro) zonder tekenen van ziekte of insectenschade. De diameter is 5-8 mm. Dunne en dikke scheuten worden niet aanbevolen om te worden geoogst; de voorkeur moet niet worden gegeven aan een oude, maar goed gerijpte tak.
U kunt de rijpheid controleren met jodium. In een 1% -oplossing moet u de snede verlagen en zien hoe de kleur verandert. Onrijpe exemplaren blijven lichtgroen en een geschikte optie krijgt een paarszwarte tint. Voor het snijden wordt het middelste deel van de tak geselecteerd, omdat de punt te jong en onderontwikkeld is. Chubuki zijn gemaakt van het 4e oog; uit dergelijke blanco's groeien sterke en vruchtbare scheuten.
Ervaren telers wordt geadviseerd om te kiezen voor het snoeien van de wijnstok die zich aan de zonnige kant ontwikkelde, takken die in de schaduw ontspruiten, worden erger. Het wordt niet aanbevolen om vette en grove scheuten te gebruiken voor stekken.
Het snoeien wordt uitgevoerd nadat het loof in ongeveer 2-3 weken is gevallen (eind september - oktober).
Manieren om druivenstekken te snijden
Je kunt een lange tak afknippen voor opslag met 6-8 ogen, waaruit ze in het voorjaar snoeien voor ontkieming. U kunt ook een van de volgende opties bereiden:
- verkorte shoot voor 1-2 ogen (vaker gebruikt voor vaccinatie);
- middelgroot snoeien voor 3-4 ogen (deze methode is het populairst);
- lange stekken met 5 of meer ogen.
Gebruik voor het snoeien een gedesinfecteerde snoeischaar.
Desinfectie van zaailingen
Voordat u de schachten opstuurt voor opslag, moet u ze desinfecteren. Afval kan micro-organismen en bacteriën bevatten, die zich intensief zullen vermenigvuldigen onder omstandigheden van vocht en hitte. Dit zal al het plantmateriaal vernietigen.
De verwerking moet onmiddellijk na het snijden van de foto worden uitgevoerd. Als dit niet mogelijk is, is het raadzaam om het werkstuk in folie of een droge, schone doek te wikkelen.
Om een desinfecterende oplossing te bereiden, moet u een theelepel kopersulfaat in een glas water oplossen. Spuit de schachten royaal in met de vloeistof die in de spuitfles is gegoten en laat ze op natuurlijke wijze drogen. Door desinfectie wordt het plantmateriaal tijdens bewaring beschermd tegen schimmel- en meeldauwvorming.
Voorbereiding voor opslag in een kelder of koelkast
Het voorbereidende proces omvat het verzadigen van de schachten met vocht, zodat ze tijdens de overwintering niet uitdrogen. Om dit te doen, worden afgesneden scheuten ondergedompeld in een bak met water en daarin 24 uur bewaard. Daarna wordt het plantmateriaal gedurende 30 minuten gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat.
In plaats van kaliumpermanganaat kunt u een samenstelling van 3% kopersulfaat gebruiken. Op deze manier behandelde stekken worden in een papieren handdoek gedoopt en op papier gelegd om te drogen.
Een goede voorbereiding vergroot de kans op behoud van het plantmateriaal. Bewaar de werkstukken in een strak gewikkelde folie op een koele plaats.
Hoe druivenstekken in de winter tot de lente te bewaren
Stekken worden opgeslagen in kelders of koelkasten bij temperaturen van 2 tot 6 graden. Sommige tuinders gebruiken een opslagmethode waarbij voorbereide schachten in de grond worden begraven. Het is belangrijk om de juiste plaats te kiezen, zodat de grond daar in de herfst droog blijft en nadat de sneeuw is gesmolten, verandert deze niet in een moeras. De dompeldiepte van het plantmateriaal is minimaal 25 cm.
Stekken die zijn opgeslagen in kelders of koelkasten worden periodiek gecontroleerd (ongeveer een keer per maand). Als schimmelgroei of uitdroging van de werkstukken wordt gedetecteerd, moeten dringend maatregelen worden genomen om ze te redden. Als er niet genoeg vocht is, moeten de stekken 6 uur in een bak met water worden ondergedompeld en worden gedroogd zoals bij het voorbereiden van het materiaal. En in het geval van schimmelvorming, worden de scheuten grondig gewassen en gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat of kopersulfaat.
Een populaire methode om stekken op te slaan wordt beschreven in het boek over het telen van druiven. Voor reproductie worden jaarlijkse scheuten met gezonde knoppen geselecteerd (de afstand tussen hen moet 20 cm of meer zijn), de diameter van de tak is 5-6 mm. Na desinfectie en drogen worden de stekken in een rol gewikkeld met polyethyleen en een tussenlaag van gestoomd zaagsel. Een strak gebonden rol wordt in een zak gedaan en bewaard in de koelkast (temperatuur 2-6 ° C). Let tijdens periodieke monitoring op de kleur van de foto, deze moet lichtgroen blijven.
Kieming van schenkels thuis
Radchevsky's methode
Deze methode kenmerkt zich door de eenvoud van de techniek en de productie van een snelgroeiende struik met een hoog overlevingsniveau. De essentie van de methode is als volgt.
- In de herfst worden stekken van 60-90 cm lang geoogst. Na verwerking worden ze in folie gewikkeld en opgeslagen in een sleuf met zand.
- In het voorjaar worden scheuten genomen en gesneden 30-40 cm elk, terwijl het verwijderen van de onderste ogen helemaal niet nodig is.
- De stekken worden ongeveer 2 dagen in water geweekt. De container met hen wordt op een koele plaats geïnstalleerd (temperatuurregime 15-18 °).
- Na bevochtiging worden de stekken in literpotten gedompeldgevuld met water met 2-3 cm. Maximaal 10 scheuten worden in een container geplaatst. Containers met stekken worden vanaf de zonzijde op de vensterbank belicht. Bij gebrek aan licht wordt aangeraden om een achtergrondverlichting te gebruiken bij fluorescentielampen.
- Na 10-12 dagen worden jonge scheuten gevormd uit de schachten en verschijnen de wortels binnen een week.
- Nadat de wortels verschijnen, worden de stekken getransplanteerd in zakken met grondmengsel (aarde, zand, humus). Voordat u plant, moet u snoeien, waarbij u slechts één, maar de sterkste spruit achterlaat (als er een korte internode is, kunnen twee spruiten worden bewaard). Bestrooi met aarde wordt gedaan zodat 10-15 cm van het stekje bovenop blijft.
Verder wordt matig water geven en losmaken van de grond uitgevoerd. In het eerste decennium van mei wordt de plant in de volle grond geplant.
Hoe schenkels te ontkiemen met behulp van de Pusenko-methode
Deze methode wordt ook wel een kledingkast genoemd, omdat de voorbereide stekken op de kast worden gevouwen. Het voorbereidende proces omvat het bevochtigen van een dichte stof en het erin omwikkelen van het handvat (elk is afzonderlijk verpakt).
Het onderste deel van de verpakking wordt in een film geplaatst, waarna alle blanco's horizontaal op de kast worden geplaatst. De bovenkanten van de schachten zijn naar de muur of raam gericht, dit zorgt voor een optimale temperatuur voor hen. Overmatige hitte veroorzaakt een intensieve bloei van het bovenste deel van de scheut. Kenmerken methoden:
- periodieke bevochtiging van het weefsel;
- temperatuurregime tot 25 °.
Wortels verschijnen na 3-4 weken. Wanneer hun lengte 1-2 mm bereikt, is transplantatie in de volle grond of een aparte container vereist. Deze methode is geschikt voor stekken die minimaal 0,7 cm dik zijn.
Methode voor het correct ontkiemen van het nest
Deze methode is eenvoudig en gunstig voor de plant, die niet gestrest wordt tijdens het verplanten.
De essentie van de methode bestaat erin het snijden onder te dompelen in een container gevuld met zaagsel met hydrogel / zand of ander alternatief materiaal.
De componenten die worden gebruikt voor het vullen van de container moeten worden voorbereid:
- zand wordt ontdaan van puin, gewassen en gevuld met kokend water;
- zaagsel wordt ook met kokend water gegoten en geperst.
Het afgekoelde zaagsel wordt gemengd met zand of hydrogel en de voorbereide container wordt gevuld met het resulterende mengsel. In het midden wordt het snijden ondergedompeld in het vulmiddel en periodiek bevochtigd. De wortels verschijnen na 2 weken, waarna de plant wordt overgeplant naar een vaste plaats.
Andere bewortelingsmethoden
De bewortelingsmethode is ook beschikbaar en eenvoudig. Waar het op neerkomt, is het effect op de opname tegelijkertijd van twee verschillende temperaturen. Dit wordt bereikt door de meeste stekken in de grond onder te dompelen, de rest met zaagsel of zand te besprenkelen en vervolgens af te dekken met een film.
Het wortelstelsel vormt zich op het oppervlak, terwijl het ondergedompelde fragment zich niet ontwikkelt vanwege de koele temperatuur. Zodra de antennes van de wortel op het oppervlak van de stek verschijnen, is er beworteling opgetreden en wordt de stengel in de grond getransplanteerd.
Wat en wanneer te doen met gekiemde stekken
De gekiemde schachten worden in de lente geplant, wanneer 2-3 echte bladeren op de zaailing worden gevormd. Eerder werd de container met druiven bewaterd met water en werd de scheut eruit gehaald. Voordat ze worden begraven, worden de wortels ondergedompeld in een kleimest. Ook wordt er honingwater gebruikt voor de verwerking, dat wordt bereid uit 1 liter water en 1 lepel honing. Het plantproces wordt voltooid door het stekje te begraven en de pin als steun te plaatsen. Het wordt aanbevolen om de grond rond de struik te mulchen.
Het planten van schachten in het voorjaar wordt gekenmerkt door een hoge overlevingskans van het materiaal (tot 95%). Zo'n plant kan volgend jaar vruchten afwerpen. De timing wordt bepaald door de weersomstandigheden, de nachttemperaturen mogen niet onder de 0 ° C komen.
Er zijn veel manieren om stekken te oogsten en op te slaan, waarvan u gemakkelijk de meest geschikte kunt kiezen. Dan hoeft u zich geen zorgen te maken over het verlies van een ras door bevriezing van de wijnstok. Tijdens de warme periode wint de zaailing aan kracht en wordt hij sterker, waardoor hij de strenge winter onder betrouwbare beschutting kan overleven. En dan kan het worden ontkiemd en vermeerderd.