Een van de oudste gewassen die door de mens worden verbouwd, is het zaaien van erwten. Een eenjarig kruid uit de vlinderbloemigenfamilie. De teelt vereist geen grote fysieke kosten.
Typen en beschrijving van zaaderwten
De meest voorkomende soort is de gewone erwt. Dit is een klimplant. Het heeft gevederde bladeren en scheuten die eindigen in ranken. De peulen van de erwten zijn groen, de zaden zijn afgerond, licht samengedrukt, het oppervlak is glad. Hij bloeit in wit, soms roze. Deze plant wordt gekweekt als voedsel en voer.
Er zijn verschillende populaire groepen zaaierwtensoorten:
- Suiker
- Hersenen
- Pellen
Suikersoorten kunnen worden onderverdeeld in soep- en dessertvariëteiten. Soep rassen hebben kleinere vruchten dan andere rassen. Er worden verschillende soepen van gemaakt.
Toetje rassen worden vers gegeten. Ook worden er bijgerechten bereid van dessertvariëteiten voor verschillende hoofdgerechten. Deze plant bevat veel eiwitten.
Erwten cerebraal gebruikt voor voedsel in een staat van wasachtige rijpheid thuis. Deze soort wordt voornamelijk gebruikt voor conservering. Pellen rassen worden op industriële schaal geoogst voor de voedingsindustrie.
Waarom erwten waardevol zijn
De voordelen van zaaderwten zijn onder meer de verzadiging met vitamines.
En ook dergelijke elementen die nodig zijn voor een persoon als vetzuren, zetmeel, plantaardige oliën, vezels... Rijk aan groenten en mineralen. Door deze plant op uw site te planten, vult u uw voeding aan met een lekker en gezond product.
Site selectie en voorbereiding
Het zaaien is gedaan in het vroege voorjaar in de herfst in de voorbereide grond.
Bij het kiezen van een locatie om te zaaien, moeten de volgende voorwaarden in acht worden genomen:
- De site moet goed verlicht zijn.
- Gebrek aan directe aanwezigheid van grondwater.
- Lichte, vruchtbare grond.
Deze cultuur groeit prachtig op zonnige plaatsen en verdraagt zeer slecht schaduw. De bedden moeten in open, goed geventileerde ruimtes worden geplaatst.
Houdt niet van erwten van laaggelegen, moerassige plaatsen. De wortels dringen diep genoeg in de grond en gewassen door een teveel aan vocht kunnen pijn doen.
Het zaaien van erwten houdt van vruchtbare grond en groeit erg slecht op arme gronden.
Er moet voldoende organische stof worden ingebracht voor behandeling vóór het zaaien. Tijdens het graven in de herfst tot 6 kg organische mest per vierkante meter, volgens de beschrijving of instructies.
Het is niet nodig om verse mest te gebruiken, omdat dit een snelle groei van groenmassa kan veroorzaken en de bloei en vruchtvorming kan remmen. Het is heel goed om in het voorjaar de grond los te maken as... Het zal met succes minerale meststoffen vervangen.
Bij het planten van deze plant op zure grond is het noodzakelijk om te produceren kalkhoudend... 350 - 400 gram limoen wordt per vierkante meter geïntroduceerd.
Deze cultuur niet bang voor de kou en het planten kan beginnen zodra de grond een beetje opwarmt. Kleine vorst is niet erg voor scheuten.
De voorgangers kunnen dienen andere gewassen dan peulvruchten... Het zal goed groeien na kool en aardappelen. Erwten zelf zijn een uitstekende voorloper voor alle planten, omdat ze de grond verzadigen met stikstof. De wortels mogen bij het oogsten niet worden weggegooid. Door ze tijdens het graven in de herfst met de grond te bedekken, verhoogt u de vruchtbaarheid aanzienlijk.
De groente is bevriend met maïs. Een kleine hoeveelheid mais in de tuin zorgt voor een goede ondersteuning van deze plant. Om in de zomer meerdere gewassen te oogsten, kunt u voor verschillende rassen verschillende rijptijden gebruiken. U moet met tussenpozen van 7 tot 10 dagen planten om zo lang mogelijk groene erwten te krijgen.
Zaadvoorbereiding en planten
Om snel en efficiënt zaden te selecteren voor zaaien, heb je nodig doe ze in licht gezouten water... Drijvende zaden zijn niet geschikt om te zaaien. Erwten die naar de bodem zijn gezonken, moeten in schoon water worden gewassen. De kieming zal snel zijn als de erwten 10-12 uur in water bij kamertemperatuur worden gedrenkt. Het water moet na 3 - 4 uur worden ververst.
Het planten wordt uitgevoerd na het losmaken van de grond na 6 - 8 uur, zodat de aarde niet uitdroogt. Zaden worden diep geplant 4 - 6 cm, afstand tussen rijen 35 - 40 cm... Op rijafstand 10 - 15 cm.
Dit plantpatroon is niet voor alle soorten geschikt. Rassen zoals de Oregon Giant en Super Sweet, die tot twee meter hoog worden, moeten in een patroon van 70x70 cm worden geplant.
Bestrooi de zaden met aarde. Voor een betere vochtretentie moet de grond worden verdicht. Bedek het bed met plasticfolie om te voorkomen dat de vogels in de zaden pikken. Zaailingen verschijnen in 7 - 10 dagen en de film kan worden verwijderd.
De verzorging is heel eenvoudig. Geef de bedden op tijd water en maak ze los - en u zult een prachtige oogst hebben. Gevlekt - plant verdraagt zeer slecht hitte en droogte... Bij dergelijk weer moet je het heel overvloedig water geven.
Goed combineer water geven met bemesten... Een eetlepel nitroammophoska wordt verdund per 10 liter water. Na het besproeien worden de gangpaden losgemaakt en worden de planten zelf gepoft.
Stel voor erwten voor een hoge opbrengst latwerk... Dit voorkomt dat de scheuten in het zwad afdwalen. En wieden en losmaken zal veel handiger zijn. Het is erg handig om gewassen te verwerken met de platte snijder van Fokin. Afgesneden onkruid drogen op en mulchen de grond.
Ziekte en ongediertebestrijding
Bij koel, vochtig en bewolkt weer zullen erwten waarschijnlijk worden beschadigd schimmelinfecties.
Traditioneel worden in dergelijke gevallen geneesmiddelen gebruikt, zoals een oplossing van kopersulfaat en fungiciden. Bij het verwerken van gewassen moet u de instructies en aanbevelingen voor het gebruik van deze medicijnen strikt volgen.
Erwtenmot is de ergste vijand. Zijn rupsen overwinteren in de grond. Meestal vliegen de vlinders van de erwtenmot uit wanneer de erwt begint te bloeien. Een week nadat ze hun eieren hebben gelegd, verschijnen er kleine rupsen. Ze kruipen in het fruit en eten het op.
Na ongeveer drie weken komen de rupsen uit de vrucht en verpoppen ze zich in de bovenste lagen van de grond, waar ze in slaap vallen tot het volgende seizoen.
Er wordt een chemische behandeling uitgevoerd tijdens de bloei... Indien nodig kan het na een week worden herhaald.
Het is belangrijk om op tijd te beginnen met oogsten zodat de erwten niet overrijp worden.
Na het oogsten is het noodzakelijk om diep te ploegen en de vruchtwisseling te observeren breng erwten niet eerder dan 5-6 jaar terug naar deze plaats.
Door dit gewas te telen, krijgt u een product dat rijk is aan vitamines en mineralen. En ook de structuur van de bodem verbeteren en verrijken met stikstof.