Frambozen zijn een vrij populaire bes, die een aantrekkelijke smaak en gezondheidseigenschappen heeft.
Het moment dat de bes in de volksgeneeskunde wordt gebruikt als genezend middel bepaalt de hoge vraag die niet is gevormd.
Frambozen groeien en verkopen heeft tot dusver alleen een brede ontwikkeling ondergaan in West-Europa, wat de hoge vooruitzichten bepaalt.
Voordelen en nadelen van Raspberry Business
Voordat u een businessplan opstelt dat bepaalde berekeningen impliceert, moet u letten op de algemene voor- en nadelen van het bedrijf in kwestie.
De voordelen zijn onder meer:
- Grote vraag naar bessen met een klein aanbod. Het is vrij moeilijk om frambozen in de winkelrekken te vinden.
- Bijna elk stuk land is geschikt om te verbouwen. De samenstelling van de aarde is misschien niet geschikt voor frambozen, maar kan worden gecorrigeerd.
- Vanwege de grote vraag en het lage aanbod zijn de kosten van bessen vrij hoog, waardoor u zelfs met een onbeduidende opbrengst winst kunt maken.
- Als de aanbevelingen voor het planten en verzorgen van een struik worden opgevolgd, kan de opbrengst groot zijn. Als de struik zich onder de blote hemel bevindt, hangt veel af van het heersende weer. De laatste tijd worden frambozen steeds vaker onder kasomstandigheden geteeld.
- Er zijn nogal wat soorten frambozen. Tegelijkertijd is de rijpingstijd van hun bessen aanzienlijk anders, wat het mogelijk maakt om het bedrijf winstgevender te maken door lange tijd verse producten te verkopen.
Er zijn echter ook nadelen:
- De bessen bederven snel. Tegelijkertijd doen veel mensen jam en jam, die zijn gemaakt van frambozen, graag alleen.
- Alleen in kasomstandigheden kan het risico op oogstverlies door slechte weersomstandigheden aanzienlijk worden verminderd.
- Het verzorgen van een frambozenbeet is een moeizaam proces.
- De inkomsten uit de betreffende onderneming bedragen slechts de helft van het jaar.
Ondanks de aanwezigheid van aanzienlijke tekortkomingen, het bedrijf in kwestie heeft een grote vraag met een klein aanbod, dat de prijs van bessen vormt, bepaalt de aantrekkelijkheid van dit soort ondernemersactiviteit.
Om legaal frambozen te telen en te verkopen, moet u uw bedrijf registreren.
Registratie van ondernemerschap
Een belangrijke vraag is de keuze van de vorm van zakendoen. Als u zelf gewassen of pachtgrond verbouwt om verkoop met winst te realiseren, kunt u de volgende vormen van zakendoen regelen:
- SNT - tuinbouw non-profit samenwerking... Dit type bedrijfsregistratie wordt gebruikt wanneer een persoon een geteeld product op zijn site verkoopt door het over te dragen aan grote groothandelsdepots. In dit geval bestaat de registratie uit het verkrijgen van een attest van de beschikbaarheid van een zomerhuisje. U kunt het benodigde document opvragen bij het districtsbestuur.
- Individueel ondernemerschap of individuele ondernemer - een vorm van registratie van activiteiten, die het voorzien in de mogelijkheid tot zelfrealisatie van het geteelde product inhoudt In dit geval kan de persoon die eigenaar is van de site en de teelt van frambozen heeft opgezet, optreden als een juridische entiteit voor het sluiten van verschillende contracten: voor het inhuren van werknemers, het organiseren van verkoop, enzovoort. De moeilijkheden die zich voordoen bij het kiezen van een dergelijke geschikte bedrijfsregistratie, zijn de noodzaak van productcertificering.
- Vennootschap met beperkte aansprakelijkheid of LLC - de vorm van registratie, die indien nodig wordt geselecteerd om partners voor uw bedrijf aan te trekken. In dat geval kunnen partners optreden als medeoprichters of schuldeisers.
Als er geen ondernemerservaring is en het teeltvolume onbeduidend is, is het raadzaam om SNT te regelen.
Een vereenvoudigd ontwerpschema zal het mogelijk maken frambozen in kleine batches verkopen en productie- en bedrijfsprocessen opzetten.
Als het teeltvolume aanzienlijk toeneemt, wordt een IP uitgegeven. Door officiële registratie als juridische entiteit kunnen schuldeisers worden aangetrokken die de bedrijfsontwikkeling aanzienlijk kunnen versnellen.
Met de juiste opmaak van het businessplan leveren de geïnvesteerde gelden in korte tijd inkomsten op.
Houd bij het overwegen van de registratie van ondernemersactiviteiten rekening met: dat de beste belastingmethode de uniforme landbouwbelasting is, waarvan het tarief 6% is.
Als uit de controle blijkt dat het aandeel landbouwproduct minder dan 70% bedraagt, wordt een algemene belastingmethode toegepast.
Hoe begin je met het kweken van frambozen?
Draaipunten, die worden aangegeven bij het opstellen van een businessplan, vergroten de kans op een goede winst.
Het eerste jaar volgt:
- Voer de selectie van frambozenrassen uit.
- Bereken de benodigde hoeveelheid plantmateriaal.
- Bereid de grond voor.
- Bereid het materiaal voor dat als ondersteuning zal worden gebruikt: steunpalen gemaakt van hout of wapening, draad.
- Koop meststoffen en ongediertebestrijdingsmiddelen.
Deze training betreft het telen van frambozen in de open lucht, dus niet onder kasomstandigheden.
Nadat alle werkzaamheden voor het eerste jaar zijn voltooid, worden de kosten berekend - om de winstgevendheid van de zaak te bepalen, moet u nauwkeurige berekeningen maken.
In het tweede jaar volgt:
- Landen.
- Voer druppelirrigatie uit.
- Kunstmest aanbrengen.
- Bereid de container voor.
- Als het teeltvolume groot is, moet je op zoek gaan naar arbeiders.
- Installeer koelunits als het groeiende volume groot is. De bes is een bederfelijk product dat bij gedeeltelijke afkoeling houdbaar is.
Laten we enkele punten in meer detail bespreken. Het creëren van een bedrijf begint met het selecteren en voorbereiden van een site. De aanbevelingen van de site zijn als volgt:
- Houd er rekening mee dat frambozen een zeldzame delicatesse zijn waar veel mensen van houden. Daarom moet u onmiddellijk nadenken over de bescherming. Gebieden die onbeheerd worden achtergelaten en van tijd tot tijd worden bezocht, vormen een groot risico.
- Framboos houdt van vocht en zon.
- Het type grond doet er niet toe, maar experts raden aan om de voorkeur te geven aan grond met zand, dat wordt aangevuld met mulch met een pH van niet meer dan 6,2.
- De grootte van het perceel is afhankelijk van het geschatte productievolume. Op een hectare worden ongeveer tweeduizend struiken geplant, die, met de juiste zorg en gunstige groeiomstandigheden, in één seizoen ongeveer 10 duizend kilo bessen zullen opleveren.
De site wordt bemest met mest, andere minerale meststoffen worden naar believen toegepast.
Deze variëteit is minder vatbaar voor lage temperaturen en ongedierte, maar de bessen zijn minder zoet, bij regenachtig weer hebben ze tegen het einde van de herfst misschien geen tijd om te rijpen.
Een variëteit kiezen
Veel voorkomende zomersoorten zijn:
- Lashka - een vroege variëteit uit Polen. De bessen zijn groot, langwerpig, de struik is vruchtbaar, vorstbestendig.
- Octavia - een veelbelovende variëteit voor bedrijven, die grote bessen met een paarse tint geeft. De bessen zijn compact, zodat ze er niet af vallen, zelfs niet als het regent.
- Zyugan - een variëteit uit Zwitserland. De bessen zijn zoet, worden ongeveer 7 dagen bewaard en kunnen vervoerd worden.
- Een plank - bessen rijpen in de herfst, hebben een aangename smaak. Struiken zorgen ervoor dat een hectare, met de juiste beplanting, tot 10 ton gewassen kan verzamelen.
- Zhdoan Gee - grote, harde frambozen. Een struik van deze variëteit kan in één seizoen 19 ton produceren.
- Himbo Top - bessen van deze variëteit bereiken een gewicht van 10 gram, waardoor ze aan steunen moeten worden gebonden.
We kopen zaailingen
Zaailingen worden gekocht in gespecialiseerde winkels... Bij de keuze wordt rekening gehouden met de volgende punten:
- een zaailing met een goed ontwikkeld gedroogd wortelstelsel, gekweekt in kasomstandigheden voor verkoop - een aantrekkelijk aanbod dat erg duur zal zijn;
- de snede van de stengel moet groen zijn, de diameter van de scheut is van 0,7 tot 1 centimeter;
- de praktijk leert dat een gesloten wortelstok beter bestand is tegen omgevingsinvloeden.
We verhogen de opbrengst met honderd vierkante meter en hectare
Groeiende technologie:
- zaailingen worden op een afstand van 80 centimeter geplant. De afstand tussen de rijen is 1,5-2 meter;
- hekwerk om de 4 meter zijn geïnstalleerd als ondersteuning;
- kan in het voor- en najaar geplant worden. U kunt zelfs na 1 oktober in de herfst planten;
- om de struik snel te laten ontwikkelen, is het noodzakelijk om de groei te verwijderen, die een schaduw creëert en insecten aantrekt;
- de frambozenplant reageert goed op de toegepaste organische mest. Het aanbevolen tarief is 0,5 ton per honderd vierkante meter. Stikstof- en kaliumformuleringen zijn geschikt als aas;
- chemicaliën die de struik beschermen tegen ziekten en plagen kunnen vóór de bloei worden gebruikt.
Rasframbozen zijn ziekteresistent. De bessen worden gegeten door kevers, waarmee na de bloei rekening wordt gehouden.
Hoe bessen plukken?
De montage gebeurt uitsluitend met de handdaarom moet u zich goed voorbereiden op de rijpingsperiode: containers, arbeiders met een groot aantal struiken, een plaats voor tijdelijke opslag, enzovoort.
Hoe producten verkopen?
Frambozen worden een week bewaard bij een temperatuur van 3-5 ° C... Verkoopmanieren:
- Markten.
- Kruidenierszaken.
- Kindercafés, restaurants.
- Apotheken, farmacologische bedrijven.
De bes in kwestie is zacht, en u moet het onmiddellijk verkopen.
Bedrijfsplan:
- Enterprise-doelstellingen.
- Organisatie van het productieproces.
- Basisvoorwaarden voor bedrijfsontwikkeling.
- Analyse van vraag en concurrentie.
- Financiële indicatoren.
- Analyse van verkoopmarkten.
- Verkooppromotieplan.
- Adverteren.
Winstgevendheid met een perceel:
- Een hectare - 2-3 duizend struiken. De prijs van een zaailing is $ 0,6-2. Initiële investering - $ 2000.
- De kosten van kunstmest, medicijnen - $ 1000.
- Een struik geeft gemiddeld 4 kilogram. Op een hectare wordt 12.000 kilo geoogst.
- Groothandelsprijs - gemiddeld 2%. De opbrengst is $ 20.000.
Totaal $ 17.000 aan inkomen gedurende twee jaar bij het starten van een bedrijf. Als er een grondkavel wordt verhuurd of u moet deze kopen, dan trekken wij de kosten hiervan af.
Resultaat
Bessenhandel, zoals blijkt uit de berekeningen, is winstgevend... Dit geldt vooral voor de teelt van frambozen. Het wordt gemakkelijk vers en ingevroren gekocht voor conserven en jam.
Dit product heeft veel gunstige eigenschappen die zijn populariteit bepalen.